Staff Chef: Creativo

Iper La Grande I ricerca un Staff Chef / Cook per supportare l’apertura di nuovi locali a San Giuliano Milanese. Si richiede competenza nelle tecniche di cottura, autonomia e attenzione al cliente in un contesto di ristorazione ad alto standard.La posizione è full-time, con inserimento in un team dinamico e focalizzato sulla qualità, igiene e conformità...

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Iper La grande i cerca un cuoco creativo e motivato da inserire nel nostro team di cucina a Melegnano, in Italia. Il ruolo prevede la preparazione e cottura dei piatti, la cura del plating e la gestione dell'inventario, nel rispetto delle norme HACCP.Si richiede diploma alberghiero, esperienza in ristorazione italiana e internazionale, autonomia e spirito di...

Realizzazione dei menu nel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.Cottura varia (al forno, su grill, in padella, al vapore).Impiattamento finale con attenzione ai dettagli.Gestione scorte e gestione ordini fornitori.Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.Igiene e sanificazione di ambienti e...

Realizzazione dei menu nel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.Cottura varia (al forno, su grill, in padella, al vapore).Impiattamento finale con attenzione ai dettagli.Gestione scorte e gestione ordini fornitori.Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.Igiene e sanificazione di ambienti e...

Realizzazione dei menu nel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.Cottura varia (al forno, su grill, in padella, al vapore).Impiattamento finale con attenzione ai dettagli.Gestione scorte e gestione ordini fornitori.Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.Igiene e sanificazione di ambienti e...

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Iper La Grande I ricerca un Staff Chef / Cook per supportare l'apertura di nuovi locali a San Giuliano Milanese. Si richiede competenza nelle tecniche di cottura, autonomia e attenzione al cliente in un contesto di ristorazione ad alto standard. La posizione è full-time, con inserimento in un team dinamico e focalizzato sulla qualità, igiene e...

Sede: Centro Nord (ruolo itinerante con auto aziendale)Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con possibilità di evoluzione in funzione della valutazione del percorso e del pieno consolidamento nel ruolo, definito sulla base dell’esperienza e delle competenze secondo criteri oggettivi e neutri...