Commis De Partie
4 giorni fa
Descrizione del lavoroResponsabilità principali:Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo gli standard e le richieste dell'Executive Chef.Assicurarsi che tutte le preparazioni siano completate in modo tempestivo e accurato.Seguire le ricette e le tecniche di cottura specifiche.Mantenere l'igiene e la pulizia della cucina secondo le normative sanitarie.Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.QualificheEsperienza precedente in una cucina professionale, preferibilmente in un ruolo simile.Conoscenza delle tecniche culinarie di base e delle normative igienico-sanitarie.Capacità di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico e sotto pressione.Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere nel settore.Capacità di lavorare in team e buone doti comunicative.Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i giorni festivi.- Contratto a tempo determinato (metà maggio - fine settembre 2026)- CCNL Turismo- Vitto e alloggio in condivisione#J-18808-Ljbffr
-
Commis de Partie — Temp Kitchen Role with Meals
2 giorni fa
Alà dei Sardi, Italia Gallia Palace Beach - Golf - Spa - Resort A tempo pienoUna nota struttura turistica in Sardegna cerca un aiuto cuoco per supportare lo Chef de Partie nella preparazione dei piatti. Il candidato ideale ha esperienza in cucina, conoscenze di tecniche culinarie e capacità di lavorare in un ambiente dinamico. È richiesto lavoro di squadra e disponibilità a turni, inclusi fine settimana. Offriamo un contratto a...
-
Commis De Partie
4 giorni fa
Alà dei Sardi, Italia Gallia Palace Beach - Golf - Spa - Resort A tempo pienoDescrizione del lavoro Responsabilità principali:Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo gli standard e le richieste dell'Executive Chef. Assicurarsi che tutte le preparazioni siano completate in modo tempestivo e accurato. Seguire le ricette e le tecniche di cottura specifiche. Mantenere l'igiene e la pulizia...
-
Commis de Rang
4 giorni fa
Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pienoL'hotel Principe Forte dei Marmi è alla ricerca di una figura professionale e intraprendente con propensione al lavoro di squadra come COMMIS DE RANG. La figura si occuperà di accogliere con stile ed eleganza gli ospiti ed accompagnarli ai tavoli, assicurando un servizio impeccabile. Deve essere capace di prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle...
-
Alà dei Sardi, Italia Altro A tempo pienoUn'azienda di ospitalità turistico-alberghiera cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025 presso il Sibari Green Resort. La figura dovrà gestire la preparazione e presentazione dei piatti, ottimizzare i processi produttivi e garantire standard elevati di qualità. Richiesta esperienza pregressa, ottima conoscenza delle...
-
Commis De Partie
2 giorni fa
ala dei sardi, Italia Gallia Palace Beach - Golf - Spa - Resort A tempo pienoDescrizione del lavoroResponsabilità principali:Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo gli standard e le richieste dell'Executive Chef.Assicurarsi che tutte le preparazioni siano completate in modo tempestivo e accurato.Seguire le ricette e le tecniche di cottura specifiche.Mantenere l'igiene e la pulizia della...
-
Chef de Partie
2 giorni fa
Conca dei Marini, Italia SANTA ROSA SRL A tempo pienosi richiede esperienza come chef de partie in hotel 5 stelle, disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Benefit: - Spese di alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de partie: 1 anno (Preferenziale)
-
Chef de Rang
4 giorni fa
Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pienoIl boutique hotel Principe Forte dei Marmi è un agglomerato di eccellenze, le sue 28 camere garantiscono un soggiorno 5 stelle lusso, inoltre offre esperienze uniche grazie alle sue realtà: il ristorante stellato Lux Lucis, il rooftop bar 67 Sky Lounge, il bagno-ristorante Dalmazia, l’Egoista Spa. Ogni anno personalità importanti scelgono Principe...
-
Sala e Cucina Specialist – Ruoli Seasonal a Forte dei Marmi
4 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Giacomo Milano A tempo pienoOverview Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, primo insegnamento di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della...
-
Staff Sala e Cucina Stagione 2026
2 giorni fa
Forte dei Marmi, Italia Giacomo Ristoranti srl A tempo pienoGiacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...
-
Chef De Partie
1 settimana fa
Forte Dei Marmi, Italia Lavoropiu Spa A tempo pienoOpenjobmetis seleziona un/a Chef de Partie per Maitó dal 1960 beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l’accoglienza in una vera esperienza di eccellenza. Ruolo e mansioneSarai responsabile di una o più postazioni della cucina,...