Commis de Rang

4 giorni fa

Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pieno

L'hotel Principe Forte dei Marmi è alla ricerca di una figura professionale e intraprendente con propensione al lavoro di squadra come COMMIS DE RANG.

La figura si occuperà di accogliere con stile ed eleganza gli ospiti ed accompagnarli ai tavoli, assicurando un servizio impeccabile. Deve essere capace di prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle ancora prima che esse vengano espresse. Dovrà conosce perfettamente le regole del servizio e della mise en place che eseguirà personalmente in modo ineccepibile. Sarà di supporto e assistenza al Maitre di sala di cui seguirà in modo preciso e puntuale le indicazioni.

PRINCIPALI REQUISITI: Coadiuvare lo chef de rang nel servizio all’interno della sezione di sala, nel rispetto degli standard

Assicurare una perfetta mise en place dei tavoli

Rispettare le indicazioni operative comunicate dallo chef de rang o dal capo servizio

Affiancare lo chef de rang per le operazioni di inventario

Comprovata e consolidata esperienza nel ruolo di almeno 1 anno presso ristoranti stellati;
Ottima conoscenza della cucina nazionale e non.

Ottima conoscenza della lingua inglese (fluente) e preferibilmente una seconda lingua. Conoscenza delle varie tipologie di servizio

Conoscenza di viticoltura, enologia, técnica della degustazione e del servizio;
Conoscenza tecniche bar La conoscenza degli standard LQA

Richiesta disponibilità e flessibilità a lavorare su turni

Standing adeguato alla mansione richiesta

Propensione al lavoro di squadra

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Benefit:

- Orario flessibile

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pieno

    Il boutique hotel Principe Forte dei Marmi è un agglomerato di eccellenze, le sue 28 camere garantiscono un soggiorno 5 stelle lusso, inoltre offre esperienze uniche grazie alle sue realtà: il ristorante stellato Lux Lucis, il rooftop bar 67 Sky Lounge, il bagno-ristorante Dalmazia, l’Egoista Spa. Ogni anno personalità importanti scelgono Principe...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Forte dei Marmi, Italia St. Mauritius Hotel A tempo pieno

    _**Per ristorante a Forte dei Marmi**_ Siamo alla _ricerca _di una figura che ricopra il ruolo di **chef de rang**per completamento staff per il ristorante Gourmet Sciabola e del servizio di colazione dell'hotel. Ricerchiamo una persona dinamica, motivata, con capacità di adattamento e di lavoro di squadra. Per la posizione **è previsto alloggio in sede...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno

    _Offriamo il ruolo di _**CHEF DE RANG **_ _con possibilità di inserimento immediato per _**Bagno Ristorante Marechiaro - Forte dei Marmi (LU).**_ - **Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.**_ - **E' la posizione adatta a te se**:_ _ - Esperienza pregressa nel ruolo,...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    **Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Triple Sea Food A tempo pieno

    Triple Sea Food è un'azienda dinamica e innovativa che sta rivoluzionando la ristorazione con passione e dedizione. I nostri valori - semplicità, chiarezza, trasparenza e umiltà - guidano ogni nostra azione, permettendoci di offrire esperienze culinarie straordinarie con qualità e professionalità senza compromessi. Siamo alla ricerca di un/a **Chef de...

  • CHEF DE RANG

    3 settimane fa

    Forte dei Marmi (LU), Italia Lavoropiu Spa A tempo pieno

    Lavoropiù SpA – Filiale di Lucca ricerca per azienda operante nel settore Hotellerie di un/una: CHEF DE RANG La risorsa si occuperà della gestione del servizio di sala, garantendo un'elevata qualità dell'esperienza dell'ospite e il rispetto degli standard di servizio. Seguirà il cliente durante tutte le fasi del servizio, fornendo supporto nella scelta...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Forte dei Marmi, Italia Triple Sea Food A tempo pieno

    Triple Sea Food è un'azienda dinamica e innovativa che sta rivoluzionando la ristorazione con passione e dedizione. I nostri valori - semplicità, chiarezza, trasparenza e umiltà - guidano ogni nostra azione, permettendoci di offrire esperienze culinarie straordinarie con qualità e professionalità senza compromessi. Siamo alla ricerca di un/a **Chef de...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    **Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Commis di Sala

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Altro A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiVilla Costanza, boutique hotel nel cuore di Forte dei Marmi, è alla ricerca di professionisti motivati da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2026. Cerchiamo persone accomunate da passione per l’ospitalità, attenzione autentica al dettaglio e spirito di collaborazione, desiderose di...

  • Chef de rang | stagione estiva 2026

    1 giorno fa

    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL& RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...