Capo partita primi per ristorante

2 mesi fa


EmiliaRomagna, Italia Restworld A tempo pieno
Capo partita primi per ristorante
Luogo di lavoro: Emilia-Romagna
Descrizione

Stiamo cercando un capo partita per il ristorante "La Maison Du Gourmet, segnalato in Guida Michelin, situato a Parma.


La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.


Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:

  • garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
  • mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
  • impiattare le pietanze
  • preparazioni per il servizio

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.


L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili per un totale di 9 servizi settimanali.

Turni:

  • 15:00 - 22:00 (turno unico, 3gg/sett)
  • 10:00 - 14:00/19:00 - 22:00 (turno spezzato, 3gg/sett)


Lo stipendio previsto è compreso tra 1.600€ e 1.800€ mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

Possibilità di alloggio per candidati con domicilio distante dal posto di lavoro


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
Competenze necessarie
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Preparazioni
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Primi piatti
  • Impiattamento
  • Rispettare le porzioni standard
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-parma-jvm Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Emilia-Romagna

  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PRIMI PER RISTORANTE Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizioneStiamo cercando un capo partita per il ristorante "La Maison Du Gourmet, segnalato in Guida Michelin, situato a Parma.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso e una buona comprensione delle...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PRIMI PER RISTORANTE - Emilia-romagna Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizioneStiamo cercando un capo partita per il ristorante "La Maison Du Gourmet, segnalato in Guida Michelin, situato a Parma.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso e una buona...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato ristorante sito in Casalecchio di Reno (BO) che propone cucina tradizionale Regionale Emiliana e Italiana, ricerchiamo: Cuoco Capo Partita - Primi e SecondiLa risorsa si occuperà dell'organizzazione della linea di servizio e del mantenimento del servizio in tutte le partite secondo la guida dello chef.Requisiti:


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Dal 19 DICEMBRE , Ristorante stellato a, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena, con giorno di chiusura la domenica. Nei prossimi mesi, il brand ambisce alla seconda stella Michelin. La persona ideale ha almeno 3 anni di...

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Dal 3 DICEMBRE , Ristorante stellato formale a, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena, con giorno di chiusura la domenica. Nei prossimi mesi, il brand ambisce alla seconda stella Michelin. La persona ideale ha almeno 3 anni di...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per Ristorante Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione autonoma della sua posizione, garantendo la...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Iziwork cerca risorsa da inserire come Cuoro Capo Partita a Riccione Mansioni: Preparazione pietanze Organizzare le linee di primi e secondi piatti sulla base della dispensa Supervisionare e coordinare la squadra Gestione rapporti con i fornitori Organizzazione dispensa, elaborazioni ordini Prerequisiti: Comprovate esperienze in alberghi di lusso o...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per Ristorante Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione autonoma della sua posizione, garantendo la...

  • Capo Partita

    4 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante pizzeria a Reggio Emilia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire 'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena, con giorno di chiusura il martedì. La persona ideale la persona ideale, oltre a 2-3 anni di esperienza come cuoco, è motivata da ambizione e voglia di...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per RistoranteLuogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione autonoma della sua posizione, garantendo la...


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    Cuoco Capo Partita per Ristorante Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione autonoma della sua posizione, garantendo la...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - Emilia-romagna Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili.Il candidato ideale sara' responsabile della gestione autonoma della sua...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - Emilia-romagna Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili.Il candidato ideale sara' responsabile della gestione autonoma della sua...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - Emilia-romagnaLuogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili. Il candidato ideale sara' responsabile della gestione autonoma della sua...


  • Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE - Emilia-romagna Luogo di lavoro: Emilia-RomagnaDescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con almeno 1 anno di esperienza in contesti simili.Il candidato ideale sara' responsabile della gestione autonoma della sua...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    The Box e Mad a Riccione cerca cuoco capo partita per ampliare la sua brigata. Il ristoranteè aperto circa 9 mesi all'anno (dic-gen)(apr-ott). Il ristorante NON OFFRE ALLOGGIO. Inviare curriculum:

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il ristorante il Pesciaio di Modena (MO) ricerca per potenziamento del proprio organico un/una AIUTO CUOCO/CAPO PARTITA per la propria cucina. E' gradita esperienza pregressa, anche mínima, nella mansione. Si valutano ancheprofili di giovane età da inserire in un percorso di crescita professionale. Inviare il proprio CV in risposta all'annuncio

  • Capo Partita

    4 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante Inkiostro Cercasi per ampliamento brigata di Cucina: Capi Partita per ristorante stellato in. Possibilità di contratto

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    SHG Confidenziale Bologna, Confidenziale 4, a Zola Predosa BO ricerca un giovane Chef Capo Partita. Si richiede provata esperienza, passione nel lavoro, Dinamicità, volontà di crescita e determinazione. Si offre alloggio., inviare il proprio curriculum vitae aggiornato, completo di consenso al trattamento dei dati personali.

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Dal 17 giugno 2021 Tavola Calda a Podenzano cerca 1 Capo Partita da inserire nel proprio organico. Il locale è aperto a pranzo, con giorno di chiusura il domenica. La figura ideale ha più di 5 anni di esperienza e qualsiasietà, basta che abbia voglia di lavorare. È offerto un contratto a tempo indeterminato. Lo stipendio mensile si...