CUOCO CAPO PARTITA PER PRIMI DI PESCE
3 giorni fa
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione
Mediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.
Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.
Il candidato si occupera' in particolare della partita dei primi piatti capace di gestire ruoli di responsabilita'; le competenze richieste sono:
Gestione autonoma della postazione,
Conoscenza delle tecniche di taglio,
Preparazione di salse e rispetto delle porzioni standard.
La persona individuata sara' responsabile della gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, monitorando l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e garantendo la pulizia dell'area di lavoro.
Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo pien, con possibilita' di usufruire di per crescere professionalmente. Se vuoi mettere in mostra le tue capacita' culinarie in un ambiente stimolante e dinamico, invia il tuo curriculum ora
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato con finalita' di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta una disponibilita' full-time per 6 giorni a settimana.
In particolare e' richiesta disponibilita' per turni serali dal martedi' al sabato e un turno diurno la domenica.
Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai 2000- 2400€ per 14 mensilita'.
Invia il tuo curriculum vitae per essere preso in considerazione per questa posizione.
Cosa offre l'azienda
- Bonus fatturato
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprieta' nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
3 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
3 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
3 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
2 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce...
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Cuoco Capo Partita per primi di pesce
4 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce...
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Cuoco Capo Partita per primi di pesce
3 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesceLuogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce ...
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Cuoco Capo Partita per primi di pesce
5 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
3 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCUOCO CAPO PARTITA PER PRIMI DI PESCE - MILANO Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
13 ore fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCUOCO CAPO PARTITA PER PRIMI DI PESCE - MILANO Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
1 giorno fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCUOCO CAPO PARTITA PER PRIMI DI PESCE - MILANO Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di...
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Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce
1 giorno fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di...
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1 giorno fa
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Cuoco Capo Partita per primi di pesce
2 giorni fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per primi di pesce - MilanoLuogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, meglio se maturato in ristoranti di cucina di...
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Cuoco Capo Partita per primi di pesce
3 giorni fa
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Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per ristorante di pesce Luogo di lavoro: BareggioDescrizione"La Pescheria da Claudio e Giuliano", del circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Cuochi Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. L'azienda ha due sedi, la prima a Bareggio e la seconda a Rho, nella periferia Est di Milano e offre un'esperienza culinaria unica nel...
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Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
Milano, Italia POLPO Semplicemente Pesce A tempo pienoLa Chef Viviana Varese è alla ricerca di un cuoco **capo partita **giovane e volenteroso con almeno 5 anni di esperienza di cucina italiana specializzato nel pesce, per il suo ristorante in via Melzo, **POLPO Semplicemente Pesce** Bar Trattoria Vivace. Il contratto sarà a tempo indeterminato con un periodo di prova concordato. **Descrizione del...
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Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
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Cuoco Capo Partita Ai Primi
7 mesi fa
Milano, Italia Taboga sas di Cesare Eugenio Denti A tempo pienoRistorante di primaria importanza nel panorama della ristorazione milanese cerca una figura per integrare il già numeroso staff della cucina. La figura coprirà il ruolo di capo partita per quanto riguarda i primi piatti lavorando su turni 6 giorni su 7 seguendo le direttive degli chef responsabili e dovrà avere una discreta esperienza nella medesima...