Capo Partita Trasversale
7 giorni fa
**MOSTRACI IL TUO TALENTO**:
L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te
BZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa è alla ricerca di un **Capo Partita**,**nelle location di Roma.
**Ti occuperai di**:
- selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;
- gestire e organizzare la propria partita;
- sovrintendere le preparazioni e le cotture dei cibi dei commis della propria partita;
- collaborare con gli addetti delle altre postazioni;
- curare la guarnizione e verificare la _mise en place_ delle portate in uscita dalla cucina;
- organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del volume di lavoro.
**Cosa ti offriamo**:
- stipendio commisurato all'esperienza;
- contratto a norma di legge;
- festivi maggiorati;
- percorso di formazione continua;
- possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
- ambiente giovane e dinamico;
- standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
- **NON offriamo vitto e alloggio**.
**Cosa cerchiamo in te**:
- 2 anni di esperienza in ruolo simile;
- conoscenza delle materie prime e della loro lavorazione;
- conoscenza della cucina italiana;
- velocità di esecuzione;
- capacità di lavorare ad alti ritmi;
- capacità comunicative;
- giocatore di squadra;
- leadership.
- **DISPONIBILE A LAVORARE IN VARIE STRUTTURE DEL GRUPPO BZAR hotels**
**Benefit**:
- kit aziendale;
- sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;
- bonus porta un amico (in azienda);
- bonus compleanno.
- buoni pasto
**Sede di lavoro**:
Roma centro, diverse strutture
**Orario di lavoro**:
Full-time
**Stipendio / RAL**:
Commisurato in base all'esperienza
**Tipo di contratto**:
Full-time
lavoraconbzarhotel
**Chi siamo**:
**BZAR hotels: Innovazione nell’Ospitalità Italiana**
BE HOME è la nostra promessa: un’ospitalità che accoglie, avvolge e fa sentire ogni ospite al centro di un’esperienza autentica e personale.
Fondato nel 2014 da tre giovani imprenditori, BZAR hotels nasce dall’incontro di visioni ambiziose, unite dal desiderio di valorizzare il meglio dell’Italia.
Oggi, il brand si distingue per una collezione unica di Boutique Hotel, Resort, ristoranti e rooftop bar nelle location più iconiche del Paese: Roma, Milano, Venezia, Firenze, Taormina, Siracusa e Vulcano.
Al centro della filosofia di BZAR hotels ci sono tre principi fondamentali:
- La bellezza autentica del Made in Italy, raccontata attraverso design raffinato, eccellenza culinaria e un’accoglienza dal cuore caldo.
- Esperienze su misura, pensate per creare ricordi indimenticabili, dai tour esclusivi agli eventi personalizzati.
- Creatività nel Food & Beverage, con format originali che rendono ogni struttura un luogo unico.
Con BZAR hotels, tradizione e innovazione si fondono per offrire un viaggio nell’essenza italiana, dove ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso. BE HOME, ovunque tu sia.
-
Capo Partita Trasversale
3 settimane fa
Roma, Italia BZAR hotels A tempo pienoCapo Partita In BZAR Hotels, brand di hotel, ristoranti e rooftop, cerca Capo Partita nelle location di Roma. Responsabilità Selezionare qualità alimenti, dialogare con fornitori, compilare ordini e garantire scorte dispensa. Gestire e organizzare la propria partita. Sovrintendere preparazioni e cotture dei cibi dei commis della propria partita....
-
Capo Partita Trasversale
3 settimane fa
Roma, Italia BZAR hotels A tempo pienoMOSTRACI IL TUO TALENTO! L’ospitalità è una delle tue più grandi passioni ? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua espansione ? Eccoci siamo qui per te! BZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa è alla ricerca di un Capo...
-
Capo Partita Trasversale
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia BZAR hotels A tempo pienoMOSTRACI IL TUO TALENTOL'ospitalità è una delle tue più grandi passioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua espansione? Eccoci siamo qui per teBZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa è alla ricerca di un Capo...
-
Capo Partita Trasversale
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia BZAR hotels A tempo pienoMOSTRACI IL TUO TALENTOL'ospitalità è una delle tue più grandipassioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continuaespansione? Eccoci siamo qui per teBZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa è alla ricerca di unCapo...
-
Capo Partita Trasversale – Roma | Leadership in Cucina
3 settimane fa
Roma, Italia BZAR hotels A tempo pienoUna catena alberghiera a Roma cerca un Capo Partita per gestire la qualità degli alimenti e le preparazioni in cucina. Offriamo uno stipendio competitivo basato sull'esperienza e un ambiente di lavoro giovane e dinamico. Il candidato ideale avrà almeno due anni di esperienza e una solida conoscenza della cucina italiana, unitamente a capacità di...
-
Capo Partita
7 giorni fa
Roma, Italia Ristorante Sottosopra A tempo pienoPer ristorante in zona Trastevere ricerchiamo capo partita da inserire in una brigata già completa. Trattasi di ristorante fine dining Richiediamo massima puntualità e pulizia Voglia di lavorare in un contesto di sicura crescita Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: -...
-
Capo Partita
2 giorni fa
Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un/a CAPO PARTITA. Si richiede: - Esperienza nella mansione (nello specifico nella cucina italiana rivisitata); - Profilo professionale e qualificato; - Ottime capacità comunicative; - Disponibilità per turni serali. Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Roma ( zona Ponte Milvio...
-
Capo Partita
2 settimane fa
Roma, Italia Principe Amedeo srl A tempo pienoRISTORANTE DI ROMA ( 100/150 coperti) zona Termini / Teatro dell’Opera / Via Cavour CERCA CON URGENZA - Capo partita con esperienza e significativa preparazione nello stesso ruolo già maturata in ristorante di medie dimensioni. Si offre trattamento economico adeguato alle esperienze maturate ed al profilo professionale. Si richiede: - disponibilità a...
-
Capo Partita
1 settimana fa
Roma, Italia SORPASSO A tempo pienoCerchiamo la figura di **Cuoco/Capo Partita** per Ristorante **il Sorpasso**. Requisiti: - Disponibilità immediata - Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita - Massima serietà, flessibilità, dinamismo - Capacità di lavoro in team Cosa offriamo: - Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato - Retribuzione...
-
Capo Partita
2 settimane fa
Roma, Italia Nojo A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Capo Partita di Cucina da inserire nel nostro team. La figura selezionata si occuperà della gestione autonoma della propria partita, garantendo l'organizzazione, la qualità e la puntualità delle preparazioni. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 - €1.750,00 al mese Esperienza: -...