Secondo Maitre
2 settimane fa
La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
**Secondo Maitre per Hotel rinomato a Firenze (#8909)**
**Responsabilità**:
- In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala
- Supervisiona il servizio di sala, garantendo una accoglienza impeccabile per gli ospiti
- Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;
- Monitorerà costantemente l’andamento della soddisfazione dei clienti, proponendo al Maitre eventuali modifiche finalizzate a migliorare l’area di competenza
- Conosce i protocolli di servizio, le procedure di gestione e dell'etichetta degli alimenti di ristorazione di alto livello
- Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.
**Requisiti**:
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus
- Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4* con esperienza nel settore della Banchettistica e servizi F&B inerenti al settore Congressuale
- Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
- Buone conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);
- Ottimo standing;
- Attitudine al problem solving e flessibilità;
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati.
**Si Offre**:
- Contratto annuale
- Offerta salariale interessante
- Possibilità di alloggio
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Retribuzione: €22.000,00 - €25.000,00 all'anno
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
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Secondo Maitre di sala
7 giorni fa
Firenze, Italia FH55 Hotels A tempo pienoSECONDO MAITRE Il Secondo Maitre, sarà di supporto degli outlets presenti in albergo : un grande ristorante con tre Sale all’interno, rivolto sia a clientela residente che esterna; il servizio della piccola colazione, servizio banchetti, room service, american bar e tutte le attività F&B inerenti al segmento Mice. Sarà ambasciatore dei valori e dello...
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Secondo Maitre di Sala
2 settimane fa
Firenze, Italia FH55 Hotels A tempo pienoFH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all’arte e alla cultura italiane. Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro. Grand Hotel Palatino - Roma Situato nel Rione Monti,...
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Secondo Maitre Di Sala
1 settimana fa
Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pienoFH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel ****, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane.Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino...
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Secondo Maitre D'hotel
7 giorni fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Secondo Maitre D'hotel
5 giorni fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Maitre D'Hotel
1 settimana fa
Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pienoFH55 HOTELSè un gruppo alberghiero fondato nel ****, conquattro strutture di prestigiosituate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane.Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino al...
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Maitre D'hotel
2 settimane fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Maitre di Sala
7 giorni fa
Firenze, Italia FH55 Hotels A tempo pienoFH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino -...
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Maitre & Sommelier
2 settimane fa
Firenze, Italia Fidim srl A tempo pienoIl Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di Maitre & Sommelier per l'imminente stagione estiva. **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: Supervisione della sala; esecuzione del servizio; training e formazione staff; gestione e rotazione cantina...
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Maitre Per Hotel 4 Stelle a Firenze #9306
2 settimane fa
Firenze, Italia HR Search A tempo pienoLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: 1°Maitre per rinomato Hotel 4* in Toscana (#9306) Siamo alla ricerca di un **1° Maître**, che rispondendo direttamente al **Restaurant Manager**, sarà responsabile della gestione operativa e...
