Responsabile Cucina
2 settimane fa
Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.
Per il ristorante di MILANO (Viale Cassala) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.
**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
**MANSIONI**:
- Esperienza nella gestione operativa di una cucina con riordino materie prime;
- Esperienza nella gestione del personale con gestione turnistica;
**REQUISITI**:
- Esperienza pregressa nella ristorazione;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio cucina;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra;
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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Cuoco Responsabile di Cucina
1 settimana fa
Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno**Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...
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Responsabile Cucina
3 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoResponsabile Cucina Luogo di lavoro: MelegnanoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano! Ami dirigere la cucina e motivare la squadra? A Melegnano c’è l’opportunità di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della città. Cosa ti aspetta ogni giorno? Gestione autonoma della posizione e...
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Responsabile di Cucina
4 giorni fa
Milano, Italia Temakinho spa A tempo pienoTemakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per i propri pdv di Milano **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi...
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Responsabile Cucina
5 giorni fa
Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!Ami dirigere la cucina e motivare la squadra? A Melegnano c’è l’opportunit di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della citt . Cosa ti aspetta ogni giorno? - Gestione autonoma della posizione e della brigata. - Creazione di menù, con...
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Responsabile Cucina
5 giorni fa
Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!Ami dirigere la cucina e motivare la squadra? A Melegnano c'è l'opportunit di mettere in campo le tue competenze come Responsabile cucina nel cuore della citt . Cosa ti aspetta ogni giorno? - Gestione autonoma della posizione e della brigata. - Creazione di menù, con attenzione...
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Responsabile Cucina
2 settimane fa
Milano, Italia TRIVE' TIME A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA - TRAMEZZINISTA Si ricerca figura di responsabile per reparto cucina con almeno 1 anno di esperienza in contesti come: piadineria, tosteria, bar, tavola fredda, fast food, hamburgeria e similari. La figura in oggetto avrà la responsabilità di: - Organizzare e gestire team di 3-4 persone; - Monitorare il rispetto delle procedure...
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chef di cucina/ responsabile di cucina
23 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Laboratorio 19 s.r.l. A tempo pienoPer ristorante appartenente a una solida catena nazionale, caratterizzato da alti volumi di servizio e grande affluenza, siamo alla ricerca di uno Chef di Cucina / Responsabile di Cucina da inserire stabilmente nel nostro team.La figura ricercataLa risorsa sarà responsabile della gestione completa della cucina, garantendo qualità, organizzazione ed...
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Responsabile Cucina
1 giorno fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoResponsabile Cucina Luogo di lavoro: MelegnanoDescrizioneSfoglia la tua esperienza: guida la cucina di un locale a Melegnano!Amila cucina e i contesti tradizionali?A Melegnano c'è l'opportunità di mettere in campo le tue competenze come Capo Partita nel cuore della città.Cosa ti aspetta ogni giorno?Gestione della partitaSupervisione delle...
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Responsabile di Cucina
6 giorni fa
Milano Nord, Italia Il Mannarino A tempo pienoCerchiamo un responsabile di cucina per realtà ristorativa a Milano. **Requisiti**: - Capacità di gestione della brigata, della cucina, delle merci e del magazzino - Gestione acquisti e controllo food cost - Capacità di gestire un menù per i diversi momenti della giornata - Gestione autonoma di tutte le attività di cucina - Conoscenza delle norme...
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Responsabile di Cucina
6 giorni fa
Milano, Italia Temakinho A tempo pienoVerificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi (ricette, semilavorati e schede lavoro) della cucina. Coordinerà e gestirà tutto il personale di cucina supervisionando le attività delle varie postazioni, si occuperà di redigere il piano di lavoro e di organizzare le attività di approvvigionamento, preparazione e...