F&b Admin Intern

1 settimana fa


Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**Additional Information**
**Job Number**25030664
**Job Category**Management Development Programs/Interns
**Location**Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome, Rome, Italy, 186
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

F&B ADMIN INTERN:
Il tirocinante sarà inserito nel reparto Food & Beverage e avrà modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attività:

- Menù engineering;
- Analisi e valutazione dei food cost e beverage Cost;
- Elaborazione rota mensile dei reparti F&B
- Gestione del personale F&B (coordinamento mansioni del reparto e gestione ferie dipendenti);
- Gestione della corrispondenza del reparto e degli impegni dell’ F&B Manager;
- Supporto all’ F&B manager nei colloqui di lavoro;
- Supporto all’ufficio Risorse Umane nell’organizzazione delle attività formative;
- Requisition Hostess;
- Implementazione di un sistema di data base dei clienti F&B
- Preventivi e p.o.
- Reperimento attrezzature per gli eventi
- CR (Central Reservation ) - Prenotazioni telefoniche
- Stampa menu
- Stampa ODS
- Inserimento e modifica degli items in Micros
- Agenda Meeting F&B Manager
- Creazione Voucher

Nell’arco di questa esperienza di tirocinio, il trainee riuscirà ad acquisire competenze diversificate. Imparerà ad essere pro-attivo, veloce e tempestivo nel rispondere alle varie esigenze del reparto, risolvendo eventuali esigenze dell’ultimo minuto.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.



  • Roma, Italia Altro A tempo pieno

    Un brand di ospitalità in espansione a Roma cerca uno Stagista F&B per supportare il servizio in sala e assistere gli ospiti. È richiesta un'ottima attitudine al lavoro di squadra, conoscenza della normativa HACCP e una buona fluente della lingua inglese. Il contratto è di stage con rimborso spese di 800 euro mensili. Offriamo un ambiente giovane e...


  • roma, Italia Altro A tempo pieno

    Un brand di ospitalità in espansione a Roma cerca uno Stagista F&B per supportare il servizio in sala e assistere gli ospiti. È richiesta un'ottima attitudine al lavoro di squadra, conoscenza della normativa HACCP e una buona fluente della lingua inglese. Il contratto è di stage con rimborso spese di 800 euro mensili. Offriamo un ambiente giovane e...

  • F&B Manager

    4 settimane fa


    Roma, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

    Rome Marriott Park Hotel, parte della principale catena alberghiera mondiale nel settore dell’ospitalità, è alla ricerca di un F&B Manager dinamico e orientato al cliente da inserire nel proprio team F&B! In qualità di F&B Manager , il tuo ruolo sarà fondamentale per migliorare l’esperienza e la soddisfazione degli ospiti, creando coesione...

  • F&B Manager

    1 settimana fa


    roma, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

    Rome Marriott Park Hotel, parte della principale catena alberghiera mondiale nel settore dell’ospitalità, è alla ricerca di un F&B Manager dinamico e orientato al cliente da inserire nel proprio team F&B!In qualità di F&B Manager, il tuo ruolo sarà fondamentale per migliorare l’esperienza e la soddisfazione degli ospiti, creando coesione...

  • F&b Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    **Fedegroup è alla ricerca di un F&B Manager Resident** a Roma per un nuovo hotel con oltre 300 camere e 5 outlet ristorativi nel cuore di Roma! **Chi siamo** Fedegroup, azienda leader nella ristorazione in outsourcing per l’hotellerie, con oltre 15 anni di esperienza e più di 40 strutture tra ristoranti e hotel in Italia, apre la settima struttura a...

  • F&B Assistant Manager

    4 settimane fa


    Roma, Italia Altro A tempo pieno

    Food & Beverage Assistant Operativo La Russotti Gestioni Hotels Spa, per il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un F&B Assistant Operativo da inserire all'interno del reparto Food & Beverage. La figura, si assicurerà che venga fornito ai nostri ospiti un servizio di ristorazione efficiente, garantendo standard di servizio eccezionali in ogni...

  • F&B Assistant Manager

    3 settimane fa


    Roma, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

    Food & Beverage Assistant Operativo La Russotti Gestioni Hotels Spa, per il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un F&B Assistant Operativo da inserire all'interno del reparto Food & Beverage. La figura, si assicurerà che venga fornito ai nostri ospiti un servizio di ristorazione efficiente, garantendo standard di servizio eccezionali in ogni...

  • F&B Assistant Manager

    2 settimane fa


    giuliano di roma, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

    Food & Beverage Assistant OperativoLa Russotti Gestioni Hotels Spa, per il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un F&B Assistant Operativo da inserire all'interno del reparto Food & Beverage.La figura, si assicurerà che venga fornito ai nostri ospiti un servizio di ristorazione efficiente, garantendo standard di servizio eccezionali in ogni momento,...


  • Roma, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno

    Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia, Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Addetto/a ufficio commerciale Roma** In qualità di addetto/a dell'ufficio commerciale, sei responsabile di fornire un...

  • Service Assistant

    2 settimane fa


    Roma, Italia Nordex SE A tempo pieno

    **ABOUT THE NORDEX GROUP**: The manufacture of wind energy plants in the on-shore segment has been our core competence and passion for around 35 years. With more than 46 GW installed capacity worldwide, our turbines supply sustainable energy to more than 80% of the global energy market and we are one of the largest companies in the wind industry. National...