F&B Manager

2 settimane fa


Roma, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

Rome Marriott Park Hotel, parte della principale catena alberghiera mondiale nel settore dell’ospitalità, è alla ricerca di un F&B Manager dinamico e orientato al cliente da inserire nel proprio team F&B In qualità di F&B Manager , il tuo ruolo sarà fondamentale per migliorare l’esperienza e la soddisfazione degli ospiti, creando coesione all’interno del team. La figura del F&B Manager , all’interno del team F&B, si assicurerà che venga fornito ai nostri ospiti un servizio di ristorazione amichevole ed efficiente, garantendo standard di servizio eccezionali in ogni momento, in linea con le aspettative dei nostri ospiti, in tutti gli Outlet. Questo ruolo riporterà al Responsabile F&B Manager di struttura. Responsabilità principali Assistere nell’organizzazione e nella preparazione dei servizi e fornire SOP di servizio per le funzioni come richiesto; Analizzare e rendicontare i diversi KPI di costo e revenue; Supervisionare l’andamento economico del dipartimento F&B per il raggiungimento dei KPI assegnati in fase di Budget; Redigere la programmazione settimanale e aggiornarla per essere in linea con i pick up; Garantire che tutte le informazioni sull\'offerta di cibi e bevande disponibili siano divulgate correttamente e tempestivamente agli operatori interni ed esterni, per permettere una conoscenza omogenea circa il servizio offerto; Assicurarsi che il reparto Room Service funzioni efficacemente in accordo con gli standard di compagnia e venga effettuata una consegna efficiente e sicura di tutti gli ordini di cibi e bevande in linea con le aspettative degli ospiti; Gestire i reclami degli ospiti in modo amichevole ed efficiente, garantendo la loro soddisfazione in ogni momento e assicurando che eventuali reclami e commenti degli ospiti vengano segnalati alla Direzione; Organizzare il Back Office per assicurarsi che le turnazioni di reparto siano in linea con l’operatività; Assicurarsi che le aree degli outlet siano sempre pulite e ben presentate secondo la regolamentazione interna; Garantire che tutte le richieste degli ospiti ricevano una risposta tempestiva ed efficace e che venga fornito loro un servizio eccezionale in ogni momento su tutti gli outlet; Esperienza e Requisiti Esperienza nel ruolo di almeno 5 anni, preferibilmente in strutture alberghiere internazionali; Si richiede approfondita conoscenza di tutti gli ambiti ristorativi e relative tipologie di servizio; Ottima conoscenza della lingua inglese (B2); Ottima conoscenza dei sistemi informatici di settore, preferibilmente Micros/Opera; Certificato di igiene alimentare di base (preferibile); Ottime capacità di organizzazione e gestione, ottima predisposizione ai rapporti interpersonali, leadership, problem solving, flessibilità. La nostra offerta Assunzione diretta in conformità con il CCNL Federturismo AICA; Stipendio competitivo in un ambiente collaborativo e inclusivo; Opportunità di crescita e sviluppo professionale all’interno della rete Marriott; Si prega di inviare il proprio curriculum vitae, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679. Opportunità professionali: ASSISTENTE AL RESPONSABILE DI LOCALI DI RISTORAZIONE SCOLASTICA ROMA ZONA PRATI 10_ ) #J-18808-Ljbffr


  • F&B Manager

    7 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Rome Marriott Park Hotel, parte della principale catena alberghiera mondiale nel settore dell'ospitalità, è alla ricerca di un F&B Manager dinamico e orientato al cliente da inserire nel proprio team F&B In qualità di F&B Manager, il tuo ruolo sarà fondamentale per migliorare l'esperienza e la soddisfazione degli ospiti, creando coesione all'interno del...

  • F&B Manager

    7 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pieno

    Rome Marriott Park Hotel, parte della principale catena alberghiera mondiale nel settore dell'ospitalità, è alla ricerca di unF&B Managerdinamico e orientato al cliente da inserire nel proprio team F&BIn qualità diF&B Manager, il tuo ruolo sarà fondamentale per migliorare l'esperienza e la soddisfazione degli ospiti, creando coesione all'interno del...

  • F&B Manager

    8 ore fa


    Roma, Italia PEOPLE A tempo pieno

    Mission Per prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di un F&B Manager . La figura, riportando alla Direzione Generale dell’Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell’Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team e...

  • Head Waiter

    6 giorni fa


    Roma, Italia Casa Monti A tempo pieno

    I compiti principali : Riferendo all’ F&, B Manager, sarai responsabili di garantire la qualit del servizio e della ristorazione secondo gli standard, assicurando il buon funzionamento del servizio. I compiti principali saranno: - Rispettare e far rispettare le direttive del F&, B Manager e dell'Assistant F&, B Manager. - Generare emozioni...


  • Roma, Italia Cavotec A tempo pieno

    A leading engineering firm is seeking an AMP Retrofit Technical Manager based in Italy. This role involves leading engineering and technical execution of retrofit projects, ensuring compliance with standards and customer requirements. The ideal candidate has over 7 years of experience in industrial systems, a strong understanding of AMP systems, and...


  • Roma, Italia Cavotec A tempo pieno

    A leading engineering firm is seeking an AMP Retrofit Technical Manager based in Italy. This role involves leading engineering and technical execution of retrofit projects, ensuring compliance with standards and customer requirements. The ideal candidate has over 7 years of experience in industrial systems, a strong understanding of AMP systems, and...

  • F&b Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia NYX Rome A tempo pieno

    **What we offer**: - Support in reconciling work and family life - Europe-wide employee app "LEAPP" - Discounts on accommodation and in the restaurants of the Fattal Hotel Group - Training and development programmes at our Leonardo Academy - Team events **Your main duties**: - Lead, manage, and inspire the F&B team to deliver memorable guest experiences...

  • F&b Manager

    3 giorni fa


    Roma, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno

    Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Assistant F&B Manager** Responsabilità: Supervisionare le operazioni F&B del ristorante come assegnato dal proprio F&B...


  • Roma, Italia Hu Holding srl A tempo pieno

    Innovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affianca il Plus Hostel a Firenze e il resort Villa La Palagina a pochi km da Firenze. Sei una...

  • F&b Coordinator

    7 giorni fa


    Roma, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.a. A tempo pieno

    L’F&B Coordinator si occuperà: Continuare a rivedere e ottimizzare i piani operativi di F&B su misura per tipi di eventi specifici. - Esaminare e riferire evento per evento sui risultati F&B, comprese vendite, salari e report di costi e ricavi - Supervisionare tutte le offerte di F&B, assistenza allo chef nella creazione dei menù, coordinamento tra la...