Chef
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- Filiale di Palermo ricerca e seleziona, per importante Azienda Cliente
- CHEF Posizione: La risorsa ricercata si occuperà di:
- Ideazione, creazione e aggiornamento dei piatti
- Supervisione del personale di cucina
- Selezione dei fornitori, controllo delle materie prime, gestione degli ordini e delle attrezzature.
- Verifica della preparazione, della cottura e della presentazione finale del piatto (impiattamento) prima che venga servito.
- Garantire la conformità alle norme di sicurezza e igiene, inclusa la gestione HACCP Requisiti:
- pregressa esperienza nel medesimo ruolo
- Possesso HCCP in corso di validità e conoscenza di tutte le norme di sicurezza
- Capacità di innovare e sperimentare nel piatto.
- Ottime capacità organizzative.
- Spirito di adattamento agli orari e alle esigenze della struttura.
- Saper guidare le brigata di cucina Altre informazioni: Contratto: Si offre iniziale contratto a tempo determinato. RAL e inquadramento saranno commisurati all'esperienza maturata. Sede di lavoro: Palermo Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì. Candidandosi al presente annuncio si autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n°196
- “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16
- “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali. JOB PERMANENT TALENT (JPT) B.
V.
- iscrizione sezione I dell’Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro prot. 0000198 del 02.07.2024 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. JPTPALERMO
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Chef
24 ore fa
Palermo, Sicily, Italia Masseria Triticum Francavilla Fontana Tempo pienoDescrizione del ruolo Il/la Chef lavorerà presso Masseria Triticum con sede di lavoro a Francavilla Fontana, in un ruolo full time e completamente on-site. La persona selezionata sarà responsabile della preparazione dei piatti del menù, garantendo elevati standard qualitativi, cura della presentazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie.Nel lavoro...
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Pastry Chef
9 ore fa
Palermo, Sicilia, Italia Silversea Tempo pienoPosition SummaryThe Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and bakery preparation. Working under strict Public Health standards and Company policies, this role manages the daily production and execution of the pastry station to maximize cost-efficiency and ensure total guest...
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SUSHI CHEF
23 ore fa
palermo, sicilia, Italia Hosco.com Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Resort è un prestigioso resort a 5 stelle situato ai piedi del Monte Cervino. Sinonimo di eleganza, eccellenza gastronomica e ospitalità d'élite, il resort offre ai suoi ospiti internazionali un'esperienza sensoriale unica. Per il nostro ristorante d'alta gamma e l'esclusivo angolo show-cooking, siamo alla ricerca di un/una...
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Chef Tournant
2 ore fa
Palermo, Sicily, Italia Celebrity Cruises Tempo pienoKEY RESPONSIBILITIESDirects, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the...
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SOUS CHEF
23 ore fa
palermo, sicilia, Italia Hosco.com Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all occhiello nel panorama dell hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all eccellenza, dove tradizione...
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Private Chef
2 giorni fa
Palermo, Italia Cozymeal Tempo pienoFlexible Schedule - Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule. - High Earnings - Boost your earnings or replace your full-time job. - Full Support - Our team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings. **Private Chef, Palermo, Italy**: Looking for **private chef jobs** in...
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Vegan Chef
2 giorni fa
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Executive Chef
2 giorni fa
Palermo, Italia Casa Nostra Boutique Hotel Tempo pieno**Executive Chef - Ristorante Lumia** Casa Nostra Boutique Hotel | Palermo, Sicilia Tempo pieno DESCRIZIONE DELLA POSIZIONE Il Ristorante Lumia è molto più di un semplice luogo dove mangiare: è l’anima culinaria di Casa Nostra Boutique Hotel. Qui celebriamo la cucina siciliana, abbracciandone le tradizioni con sincerità e autenticità. Cerchiamo un...
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Chef di Cucina
2 giorni fa
Palermo, Italia VIVIUM SRL Tempo pieno**SE SEI UN CUOCO E VUOI COSTRUIRE QUALCOSA DI TUO, QUESTA NON È UNA PROPOSTA QUALSIASI** Vivium S.r.l. sta lavorando allo sviluppo di progetti nel settore ristorazione e cerca una figura di cucina con esperienza che voglia fare un salto vero. Non un altro posto di lavoro. Un progetto. COSA TI STIAMO PROPONENDO Entrare in una struttura già esistente,...
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Sushi Chef
2 giorni fa
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