Responsabile di Cucina

3 giorni fa

Torino, Italia Il Mannarino A tempo pieno

Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina.

**Il nostro Responsabile di cucina dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**:

- Gestione e supervisione delle risorse della cucina
- Formazione degli allievi cuochi e training continuo dell’organico
- Organizzazione e supervisione della cucina
- Organizzazione di preparazioni e lavoro di linea
- Gestione comande e pass
- Griglia e Forno
- Stoccaggio giornaliero merci
- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie
- Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP

**Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino**:

- Contratto full time, retribuzione a ore e turni equi (tutte le ore lavorate anche gli straordinari saranno conteggiati e liquidati in busta paga)
- Serie opportunità di crescita
- Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto
- Durata contratto: 6-12 mesi

  • Responsabile di Cucina

    3 giorni fa

    Torino, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Verona **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Torino, Italia TRIVE' TIME A tempo pieno

    RESPONSABILE DI PREPARAZIONE - TRAMEZZINISTA Si ricerca figura di responsabile per reparto cucina con almeno 1 anno di esperienza in contesti come: piadineria, tosteria, bar, tavola fredda, fast food, hamburgeria e similari. La figura in oggetto avrà la responsabilità di: - Organizzare e gestire team di 3-4 persone; - Monitorare il rispetto delle...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Torino, Italia Mocambo S.n.c. di Deregibus & Rostagno A tempo pieno

    **Il Ristorante Fanfaron aperto dal 2005, in Torino centro ricerca chef / cuoco responsabile con esperienza.** **Si richiede conoscenza approfondita della cucina piemontese, del food cost, di panificazione, di pasta ripiena, capacità di pianificazione e di organizzazione e di motivazione del personale.** **Per favore inviate tramite questo canale il...

  • Responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Torino, Italia TRIVE' TIME A tempo pieno

    Si ricerca **Responsabile di cucina **con ottime doti organizzative e di gestione di un team di 3-4 risorse, flessibile ed aperto ai cambiamenti. La figura selezionata ricoprirà un orario Full-time su turni comprensivo di week-end e festivi. **Offriamo**: Contratto a tempo determinato con successivo inserimento a tempo indeterminato, formazione, crescita...

  • Responsabile di cucina

    2 settimane fa

    Torino, Italia I FRIGHI A tempo pieno 1.000 € - 12.000 € all'ano

    Stiamo cercando una nuova risorsa da inserire nella cucina del nostro cocktail bar. L'attività è molto semplice e non prevede cucina vera e propria: la persona selezionata si occuperà principalmente di preparare taglieri per l'aperitivo, scaldare prodotti da forno già pronti e comporre i piatti in modo curato e ordinato.Cosa farai nello...

  • Responsabile Cucina Per Locale Storico

    1 settimana fa

    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina Per Locale Storico Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire...

  • Responsabile Cucina Per Locale Storico

    7 giorni fa

    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino!Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria.Cosa farai:Coordinerai e...

  • Responsabile Cucina Per Locale Storico

    1 settimana fa

    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina Per Locale StoricoLuogo di lavoro:TorinoDescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino!Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino.Cerchiamo unResponsabile di Cucinacapace di unire gestione,...

  • Responsabile Cucina Per Locale Storico

    1 settimana fa

    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Cosa farai: -...

  • Responsabile Cucina Per Locale Storico

    1 settimana fa

    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Cosa farai:...