Responsabile Cucina- America Graffiti

1 settimana fa


Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

**RESPONSABILE CUCINA - AMERICA GRAFFITI - FORLI'**:
Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando un/a RESPONSABILE CUCINA.

La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, si occuperà del riordino materie prime.

La persona che stiamo cercando ha maturato esperienza nel ruolo presso ristoranti commerciali, fast food o ristorazione collettiva.

esperienza nella gestione operativa di una cucina
esperienza nella gestione del personale

forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici
flessibilità oraria

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.


  • Addetti/e Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per AMERICA GRAFFITI di FORLì (Via Costanzo II) stiamo ricercando le seguenti figure: ADDETTI/E CUCINA. **Ti occuperai di**: preparazione delle materie prime cottura e preparazione delle pietanze, rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP esperienza...

  • Addetti/e Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando le seguenti figure: ADDETTI/E CUCINA. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e...

  • Addetti/e Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    America Graffiti, brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s. Per il ristorante di FORLì stiamo ricercando le seguenti figure: ADDETTI/E CUCINA. **Ti occuperai di**: preparazione delle materie...

  • Addetti/e Consegne

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando le seguenti figure: ADDETTI/E CONSEGNA CIBO a domicilio necessariamente AUTOMUNITI. Le persone selezionate dovranno svolgere consegne a domicilio dei nostri piatti di cucina. E’ previsto rimborso chilometrico. **Si richiede**: Buon orientamento in città Patente B Essere automuniti Ottima conoscenza della...


  • Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **ADDETTI/E SALA - AMERICA GRAFFITI - FORLI'**: Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando le seguenti figure: ADDETTI/E SALA. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperanno dell'allestimento degli spazi della sala con quanto...


  • Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando le seguenti figure: CAMERIERI/E di sala. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperanno dell'allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e gestione...


  • Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna. **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    Per importante ristorante specializzato in cucina tipica bolognese sito nel cuore di BOLOGNA(BO) - Job Italia Spa - Agenzia per il Lavoro Aut. Prov. Min. Lav.Prot. n° 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - Filiale di BOLOGNA, ricerca un/una: un/una RESPONSABILE DI CUCINA. **Posizione**: La risorsa si occuperà di: - gestione di una brigata di 6 persone; -...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Responsabile di Cucina. Avrai l’opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un’esperienza esclusiva al...

  • Responsabile di Cucina

    3 settimane fa


    Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. Cosa farai Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del personale...