Restaurant&bar Supervisor Villa Agrippina

**“Il mondo è tuo con Meliá”**

Unirsi a Meliá significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perché le possibilità di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo è tuo e che avrai la possibilità di lavorare in molti paesi. E tutto ciò, sentendo di essere parte di una grande famiglia.

È la certezza di aver iniziato uno dei viaggi più emozionanti della tua vita, un viaggio in cui l'ispirazione ti accompagnerà sempre. Hai il coraggio di essere il padrone della tua carriera professionale in un mondo che ti inspira?

Il team food and beverage di Villa Agrippina a Gran Melia Hotel, luxury urban resort ricerca un Restaurant&Bar Supervisor. Le figura verrà inserita nel team a supporto del servizio Bar e All the Dining. Si occuperà di servizio, contatto con il cliente, cocktail, mise en place, sbarazzo, sistemazione e preparazione della sala nel rispetto degli standard Leading Hotels of the World, circuito di cui l'hotel fa parte, riportando ai Maitre e ai Responsabili Food and Beverage. La azienda offre un contratto a tempo determinato full time articolato su turni principalmente serali. Si richiede domicilio su Roma, l’azienda non offre alloggio.

**Cosa dovrò fare?**
- Accoglienza degli ospiti e ordine ai tavoli
- Servizio ai tavoli, mise en place, sbarazzo e sistemazione della sala
- Supervisione dei commis e degli chef de rang
- Attività di up selling
- Applicazione degli standard leading
- Predisposizione di tutti i materiali e strumenti di lavoro
- Anticipare le esigenze dell’ospite
- Inventari

**Cosa stiamo cercando?**
- Esperienza pregressa come Supervisor a livello ristorativo alberghiero
- Spirito di collaborazione
- Eccellenti doti comunicative e di vendita
- Attenzione al dettaglio
- Eccellenti doti organizzative
- Spiccata leadership
- Capacità di sviluppare empatia con l’ospite
- Lingua italiana fluente e lingua inglese a livello fluente (livello c1 o c2)
- Diploma di istruzione professionale dei servizi turistici ( raccomandabile)
- Passione per il servizio
- Domicilio a Roma

**Perché appartenere alla grande famiglia Meliá è essere VIP**

Godrai di **My MeliáRewards**, il programma fedeltà esclusivo per i nostri dipendenti con vantaggi e vantaggi esclusivi.

In più, unendoti al programma, **My MeliáBenefits**, avrai la possibilità usufruire di una remunerazione flessibile, sconti esclusivi su una varietà di prodotti e servizi, stili di vita dinamici e sani ed iniziative di beneficenza. Sii orgoglioso di appartenere a Meliá, quanto noi lo siamo di te.

**In Meliá siamo tutti VIP**

Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni più semplice ed eccezionale. Dal nuovo arrivato al più senior, tutti hanno qualità uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meliá un'opportunità per una crescita costante ed un “passaporto” per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.

Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone **VIP**.
- Siamo un’Azienda che opera nel rispetto delle pari opportunità e apprezziamo la diversità. Non discriminiamo sulla base di disabilità, razza, religione, età o qualsiasi altro aspetto protetto da leggi federali, statali o locali. Crediamo che la diversità e l'inclusione siano tra i nostri compagni di squadra fondamentali per il nostro successo come Compagnia mondiale._

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- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91._