Chef di Cucina

2 giorni fa


Salerno, Italia Maremo beach club A tempo pieno

Rinomato club & restaurant di Salerno ricerca uno chef da inserire nel proprio organico**.**

**Responsabilità principali**:

- Creare e sviluppare nuovi piatti e menù stagionali
- Supervisionare il personale in cucina, garantendo l'efficienza operativa e il rispetto degli standard di qualità.
- Monitorare e gestire l'inventario degli ingredienti e lavorare in stretta collaborazione con i fornitori per garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti.
- Collaborare con il team di sala
- Redazione registri HACCP

**Requisiti**:

- Almeno 5 anni di esperienza culinaria, con almeno 3 anni in posizioni di responsabilità.
- Conoscenza approfondita della cucina italiana.
- Ottima leadership e capacità di gestione del personale.
- Attitudine all'organizzazione e alla gestione dell'inventario.
- Attitudine alla collaborazione con il team di sala per garantire un servizio impeccabile.
- Ordine, pulizia, puntualità e massima serietà.
- Autonomia lavorativa e capacità di problem solving.

**Offriamo**:

- Contratto di lavoro a tempo determinato
- Orario flessibile

Luogo di lavoro: Maremo BEACH CLUB Salerno (zona stadio Arechi)

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Data di inizio prevista: 01/05/2025


  • Chef di Cucina

    4 giorni fa


    Salerno, Italia InnovaFood A tempo pieno

    Se sei appassionato di cucina e desideri mettere in mostra le tue capacità culinarie in un ambiente stimolante, abbiamo l'opportunità perfetta per te! Il nostro rinomato ristorante braceria, situato nella pittoresca zona orientale di Salerno, sta cercando un esperto Chef di Cucina per guidare la brigata e offrire un'esperienza gastronomica eccezionale ai...

  • Chef di cucina/sala

    5 minuti fa


    Salerno, Campania, Italia Gruppo Madison A tempo pieno

    Gruppo ristorativo presente da anni sul territorio Salernitano ed in forte espansione seleziona:PER LA SEDE DI SALERNO RICERCA DA SUBITO E CON ASSUNZIONE IMMEDIATA LE SEGUENTI FIGURE:Chef di cucina con spiccate doti organizzative nel reparto cucina. Gestione delle materie prime, del magazzino e forte propensione al lavoro di squadra e con i propri...

  • CHEF DOCENTE CUCINA

    1 settimana fa


    Salerno, Italia Istituto Lorenzo de' Medici A tempo pieno

    L'Istituto   Lorenzo de' Medici di Firenze  è alla ricerca di  DOCENTI DI GASTRONOMY  per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; preparazione del materiale...

  • Commis di cucina

    3 settimane fa


    Salerno, Italia Hotel Villa Franca *****L A tempo pieno

    Per ampliamento organico previsto per la Stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria:Commis di cucina e pasticceriaDemi-Chef di cucina e pasticceriaChef di partita cucina e pasticceriaSi richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro...

  • Commis di cucina

    3 settimane fa


    Salerno, Provincia di Salerno, Italia Hotel Villa Franca *****L A tempo pieno

    Per ampliamento organico previsto per la Stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria:Commis di cucina e pasticceriaDemi-Chef di cucina e pasticceriaChef di partita cucina e pasticceriaSi richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro...

  • Chef

    6 giorni fa


    Salerno, Italia Maremo Beach Club A tempo pieno

    Lavora con noi come Chef! Per la nuova stagione estiva cerchiamo personale di cucina. Stipendio in busta paga €2.000 / €2.500 al mese. 320 352 0115 - Germano Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Commis Chef

    4 giorni fa


    Salerno, Italia Ristorante La Caravella A tempo pieno

    Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un...

  • Chef

    2 settimane fa


    Salerno, Italia Kemado A tempo pieno

    Kemado è una braceria innovativa che unisce il meglio della tradizione orientale e occidentale in un concept originale, solido e attentamente curato. Il fuoco è il cuore della nostra cucina: utilizziamo tecniche ancestrali, carni selezionate e sapori internazionali per creare un’esperienza gastronomica unica e coinvolgente. Per rafforzare il nostro...

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa


    Salerno, Italia Ristorante Hydra A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un commis di cucina che con impegno e passione abbia voglia di unirsi al nostro team. La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo chef e la sua brigata. è gradito l'interesse e la predisposizione per la pasticceria e preparazione dei dessert. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 -...

  • Chef

    4 giorni fa


    Salerno, Italia MARINA D'ARECHI A tempo pieno

    Per nuovo progetto f&b all'interno della Marina D'Arechi di Salerno si cerca uno chef. Requisiti La persona che cerchiamo deve conoscere bene i prodotti tradizionali tipici e la cucina del territorio, ma al tempo stesso saper cucinare con tutte le tecniche della cucina moderna, con particolare attenzione all'impiattamento gourmet. Deve saper gestire una...