Sommelier & Wine Collection Manager Per Boutique Hotel in Francia
6 giorni fa
Descrizione "Magic Megève Bois", boutique hotel a Demi-Quartier (Alta Savoia, Francia), è alla ricerca di un/a **Sommelier & Wine Collection Manager** per guidare l’esperienza enologica all’interno dello chalet e coordinare la gestione delle collezioni TMCR. La figura selezionata offrirà un servizio di vino impeccabile e personalizzato durante cene, eventi privati e momenti speciali, contribuendo all’atmosfera d’eccellenza che caratterizza il marchio Magic. **Aree operative**: sono previste occasionali missioni presso altre destinazioni Magic (Genève, Forte dei Marmi, Ibiza, Milano, ecc.). Requisiti richiesti Sono richiesti almeno **3 anni di esperienza** in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello, preferibilmente in strutture stellate o di lusso. La persona ideale possiede competenze specifiche riguardanti: - Gestione della cantina e dell’inventario, con attenzione a tracciabilità e valorizzazione delle etichette. - Tecniche di servizio del vino: temperatura, decantazione, abbinamenti. - Capacità di storytelling e comunicazione enologica efficace. - Collaborazione con i team di cucina, ospitalità e direzione creativa per offrire un’esperienza integrata. - Autonomia operativa e attitudine alla gestione multi-location. **Lingue richieste**: Italiano e Inglese obbligatori; Francese fortemente preferito. **Caratteristiche personali**: eleganza, discrezione e attitudine relazionale impeccabile. Requisiti pratici - Necessario possedere **patente di guida**; preferibile essere **automuniti**. - Requisito indispensabile**:diritto legale di lavorare in Francia** (cittadinanza UE o permesso di soggiorno/lavoro valido). - _L’azienda non offre sponsorship di visti._ - ** Richieste referenze scritte.** Contratto Descrizione del contratto di lavoro - ** Contratto a tempo indeterminato.**: - ** Vitto e alloggio** forniti (camera singola). - ** Impegno full-time**, 6 giorni alla settimana. - Lo stipendio offerto è compreso tra **2.100€ e 2.300€ netti**, commisurato all’esperienza e alle competenze. Cosa offriamo Un contesto d’eccellenza, internazionale e creativo, dove il vino diventa parte integrante del linguaggio dell’ospitalità Magic. Un ruolo dinamico e strategico, con possibilità di crescita e partecipazione a esperienze enogastronomiche uniche. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff - Alloggio Competenze necessarie - Servire i vini - Presentazione carta dei vini
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Magic Megève Bois", boutique hotel a Demi-Quartier (Alta Savoia, Francia), è alla ricerca di un/a **Sommelier & Wine Collection Manager** per guidare l’esperienza enologica all’interno dello chalet e coordinare la gestione delle collezioni TMCR. La figura selezionata offrirà un servizio di vino impeccabile e personalizzato durante cene,...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **"Magic Megève"**, boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Cameriere ai Piani. Requisiti richiesti - Almeno** 1 anno** di esperienza in strutture alberghiere di alto livello, preferibilmente di lusso o stellate. - Competenze specifiche in: - pulizia e riordino camere, suite e aree comuni secondo standard elevati - cura...
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Chef Executive Per Boutique Hotel in Francia
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Magic Megève", boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive. Lavorerai in un **contesto d’eccellenza**, dove la cucina, sotto la tua guida, punteremo insieme ai più alti livelli di riconoscimenti (vedi ultimo requisito). Abbiamo **32 coperti**, quindi qualità e cura dei dettagli sono essenziali. Requisiti:...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Magic Megève", gruppo di boutique hotel situati in diverse località in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive. La struttura ospita anche eventi enogastronomici, con numerose iniziative legate al vino e al cibo. Requisiti: - Almeno **5 anni** di esperienza in locali di alto livello. - ** Patente**di guida obbligatoria, preferibile essere...
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Sommelier - Six Senses Rome
1 settimana fa
Italia IHG A tempo pienoDescriptionSommelierAs Sommelier, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out...
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Front Office Per Gruppo di Boutique Hotel in Francia
1 settimana fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Magic Megève", gruppo di boutique hotel situati in diverse località in Francia, è alla ricerca di alcuni Receptionist. Richiesti almeno **3 anni** di esperienza nel settore alberghiero, necessariamente in strutture stellate o di lusso. Inoltre, avrà competenze specifiche inerenti: - l'utilizzo di software gestionali per la gestione delle...
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Sommelier
2 giorni fa
Italia Sea, Signora Milano A tempo pieno 1.950 €Sea Signora apre a Milano – Cerchiamo Sommelier con passione e talento Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera. Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in...
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Sommelier
2 giorni fa
Italia Sea, Signora Milano A tempo pienoSea Signora apre a Milano – Cerchiamo Sommelier con passione e talento Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera. Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in...
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Sommelier
4 giorni fa
Italia Villa Petriolo A tempo pienoPS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining Posizione: Sommelier Contratto: Full-time All’interno di PS Ristorante , ristorante fine dining di Villa Petriolo , resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/una Sommelier con solida esperienza nel mondo della ristorazione gourmet e una profonda cultura...
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Sommelier
4 giorni fa
Italia Villa Petriolo A tempo pienoPS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining Posizione: Sommelier Contratto: Full-time All’interno di PS Ristorante , ristorante fine dining di Villa Petriolo , resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/una Sommelier con solida esperienza nel mondo della ristorazione gourmet e una profonda cultura enologica. La...
