Maître Sommelier

4 giorni fa

Montalcino, Italia Fortezza Montalcino Wine group A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un* maitre e sommelier per la Drogheria Franci.

Conoscenza, passione e predisposizione al mondo del vino rappresentano un criterio fondamentale per la selezione.

La Drogheria Franci è aperta dal 2014. L'ambiente è elegante ed informale. L'attenzione alla selezione delle materie prime, la cura nella loro preparazione e l'importanza della stagionalità nella carta proposta sono gli elementi caratterizzanti del Locale.

La medesima attenzione caratterizza anche la carta dei vini, con oltre 1000 etichette. La selezione dei vini è focalizzata principalmente sulle etichette del territorio toscano e sulle eccellenze italiane.

La persona ricercata ha esperienza nel settore, capacità di relazionarsi con gli ospiti e capacità di gestione del team.

Precisione, affidabilità e ottima conoscenza della lingua inglese sono requisiti fondamentali. Puntualità e serietà sono indispensabili.

Lavoro annuale, alloggio garantito.

30% di sconto sugli acquisti di vino in azienda

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio

Disponibilità:

- Turni
- Tutti i weekend
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Hai già lavorato in ristoranti o enoteche con una carta dei vini molto ampia?
- Sai gestire e organizzare training per il team di sala?

Esperienza:

- responsabile di sala: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

  • Sala

    21 ore fa

    Montalcino, Italia Castello di Velona A tempo pieno

    Castello di Velona is looking for the following figures for the 2023 season **SALA**: - MAITRE - JUNIOR SOMMELIER - CHEF DE RANG - COMMIS DI SALA Competencies: **Setting out to win** Understanding the Business Planning for Business Valuing Diversity Customer Focus **Winning through people** Influencing Outcomes Team Building Leading People **Delivering...

  • Chef de Rang/demi Chef de Rang/commis de Rang Stagione 2025- Castello Banfi Wine Resort

    1 settimana fa

    Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru, l'arredo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    SC di Poggio alle Mura, Montalcino SI, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...