Stagione 2025 - Ruolo Chef di Cucina, Cuoco

2 settimane fa

Gardone Riviera, Italia Hotel Monte Baldo e Villa Acquarone A tempo pieno

L'**Hotel Monte Baldo e Villa acquarone** è una struttura di categoria 4 stelle a **Gardone Riviera** in una location unica. Il ristorante dispone di una terrazza esterna direttamente a bordo lago con una vista spettacolare sul lago di Garda. La tipologia di cucina è un incontro di **tradizione e cucina internazionale **, dove l’alta qualità viene garantita dall’utilizzo dei **migliori ingredienti** locali. La cucina è stata completamente rinnovata nel 2023.

La proprietà, che gestisce direttamente la stuttura, seleziona per la stagione estiva, le seguenti figure:

- **Chef di cucina** - richiesti almeno 10 anni di esperienza in cucina e 3 nella mansione di chef. Per questa posizione giocano un ruolo fondamentale le capacità di: gestire il team, comunicazione intra e tra reparti, pianificazione del lavoro e capacità di assicurare un servizio curato e di livello.
- **Cuoco capo partita ** -richiesti almeno tre anni di esperienza nella mansione. Gestione in autonomia della partita assegnata e voglia di portare il proprio contributo al successo del reparto.

Ti stai unendo a una **squadra ** che è qui per creare esperienze uniche e rilassanti per i suoi ospiti. Lavorerài in un ambiente orientato al **lavoro di squadra**, mirando sempre a fornire un **servizio di altissima qualità** alla nostra clientela internazionale. Le linee di servizio sono: A-la Carte
- Light lunch e mezza pensione. Coperti da 40 a 80.

COSA CI ASPETTIAMO DA TE?
- saper lavorare in team
- proattività e volontà di imparare
- avere buone doti di comunicazione
- puntualità : il lavoro é organizzato su turni per coprire tutti i servizi dell' hotel che comprendono colazioni, servizio del pranzo e diner.

Periodo: Stagione 2025 con possibilità di creare un rapporto di lavoro stabile e crescere all'interno della struttura aziendale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 7 mesi

Retribuzione: €1.500,00 - €3.200,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- Esperienza di cucina: 3 anni (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 04/04/2025

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Gardone Riviera (BS), Italia Altro A tempo pieno

    La tua missione: Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef. Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza. Eseguire tutte le fasi di preparazione dei pasti:...

  • Cuoco/a capo partita di hotel

    2 settimane fa

    Gardone Riviera (BS), Italia Altro A tempo pieno

    La tua missione: Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef. Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza. Eseguire tutte le fasi di preparazione dei...

  • Commis di cucina

    4 giorni fa

    Gardone Riviera, Italia Hosco.com A tempo pieno

     Il/La *Commis di Cucina* supporta la brigata nelle preparazioni quotidiane, garantendo ordine, pulizia e rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari. Lavora a stretto contatto con Chef e Capi Partita per assicurare un servizio fluido e puntuale. Responsabilità principali - Supporto nelle preparazioni di base (*mise en place*, tagli, fondi,...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Gardone Riviera, Italia h2o bistrot sas A tempo pieno

    Cerchiamo aiuto cuoco per la stagione estiva. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Tipi di retribuzione supplementare: - Straordinario Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Gardone Riviera, Italia Grand Hotel Gardone Srl A tempo pieno

    **Unisciti al nostro Team Culinaro al Grand Hotel Gardone!** Come **Capo Partita dei Primi** al Grand Hotel Gardone, avrai un ruolo fondamentale nel garantire un'esperienza culinaria straordinaria per i nostri ospiti. Lavorando in una splendida location sul lago, avrai l'opportunità di mettere in mostra le tue competenze, la tua creatività e la tua...

  • cuoco capo partita

    3 settimane fa

    gardone riviera, Italia Altro A tempo pieno

    La tua missione:Garantire la corretta lavorazione delle materie prime, assicurando coerenza di gusto, presentazione e porzionatura secondo le indicazioni dello Chef e Sous Chef.Applicare e promuovere le norme igienico-sanitarie e gli standard aziendali, mantenendo elevati livelli di pulizia ed efficienza.Eseguire tutte le fasi di preparazione dei pasti:...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa

    Cannero Riviera, Italia Hotel Cannero A tempo pieno

    Cercasi chef capo partita ai primi piatti da inserire nella nostra brigata. la nostra stagione inizia a marzo e termina a fine ottobre. l'albergo propone un menù alla carta e anche un menù di mezza pensione Possibilità di alloggio Lavoro a turni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: -...

  • CHEF – PRIMI E SECONDI PIATTI

    4 giorni fa

    Gardone Riviera, Italia Manpower A tempo pieno

    👨‍🍳 2 CAPI PARTITA – PRIMI E SECONDI PIATTI Hotel – Gardone Riviera (BS) Per elegante struttura alberghiera situata a Gardone Riviera, ricerchiamo con urgenza: 2 CAPI PARTITA – PRIMI E SECONDI 📅 Contratto stagionale in somministrazione – Inizio immediato 🔹 Dettagli dell'offerta: Inserimento tramite contratto in somministrazione...

  • lavapiatti

    6 giorni fa

    Gardone Riviera, Lombardia, LOM, Italia Villa Giglio Rosso A tempo pieno

    **HOTEL VILLA CAPRI \*\*\*\* Gardone Riviera BS** Cercasi **lavapiatti** per la stagione 2026 (Maggio-Ottobre). **Mansioni principali:** - Lavaggio di stoviglie, pentole e attrezzature da cucina - Pulizia e riordino dell’area di lavoro - Supporto generale alla cucina nel rispetto delle norme igienico-sanitarie **Requisiti:** - Affidabilità e...

  • cameriere/a di sala

    6 giorni fa

    Gardone Riviera, Lombardia, LOM, Italia Villa Giglio Rosso A tempo pieno

    **HOTEL VILLA CAPRI \*\*\*\* Gardone Riviera BS** Cercasi **cameriere/a di sala** per la stagione 2026 (Aprile-Ottobre) **Mansioni principali:** - Accoglienza e servizio ai clienti - Presa delle comande e servizio di cibi e bevande - Preparazione e riordino della sala - Collaborazione con cucina e staff di sala - Cura dell’ordine e della pulizia degli...