Chef di Cucina

16 ore fa

DuinoAurisina, Italia Baia Holiday A tempo pieno

**BAIA HOLIDAY**, società che opera con successo nel settore turistico open air di tipo camping village, ricerca uno/a **CHEF **da inserire presso il **ristorante **del nostro camping **Mare pineta **sito a **Duino Aurisina ( Trieste)**

**Ti occuperai di**:

- Cura della mis en place
- Gestire una sezione del ristorante con precisione, garantendo che ogni ospite abbia un'esperienza straordinaria.
- Mantenere la pulizia e l'ordine del proprio settore
- Collaborare con il team di cucina per garantire una perfetta sincronizzazione tra cucina e sala da pranzo

**Si ricerca**:

- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- chef di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • CHEF DE PARTIE

    8 ore fa

    Duino-Aurisina, Italia Minor Hotels Europe & Americas - TIVOLI PORTOPICCOLO SISTIANA WELLNESS RESORT & SPA A tempo pieno

    In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l’Executive e il Sous Chef dell’hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d’occhio il food cost. Cosa...

  • Demi chef de partie

    8 ore fa

    Duino-Aurisina, Italia Minor Hotels Europe & Americas A tempo pieno

    In qualità di Demi Chef de Partie supporterai lo Chef de Partie dell’hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d’occhio il food cost. Cosa dovrai fare? – Pianificare, programmare e...

  • Executive chef per primi e secondi piatti

    41 minuti fa

    Duino Aurisina, Italia Baia Camping Village B.C.V. SPA A tempo pieno

    Gruppo Baia Holiday è alla ricerca di un Capo Partita per primi e secondi piatti per il nostro Camping Village Mare Pineta situato a Duino Aurisina, Trieste, per la stagione estiva 2026. Ci aspettiamo che i nostri candidati abbiano una minima esperienza nel ruolo e dimostrino una forte attenzione alla pulizia e alla capacità di lavorare in squadra. È...

  • cuoco capo partita

    6 giorni fa

    Aurisina, Friuli Venezia Giulia, Italia Baia Holiday A tempo pieno

    Camping Village Mare Pineta – Duino (TS)All'interno del Camping Village Mare Pineta, con vista sul Golfo di Trieste, nasce il nuovo ristorante del gruppo Baia Holiday, realtà leader nel mondo dell'open air.Un progetto che porta nella ristorazione gli stessi valori che da quasi cinquant'anni contraddistinguono il gruppo: qualità, attenzione all'esperienza...

  • Executive chef per primi e secondi piatti

    2 giorni fa

    duino, Italia Baia Camping Village B.C.V. SPA A tempo pieno

    Gruppo Baia Holiday è alla ricerca di un Capo Partita per primi e secondi piatti per il nostro Camping Village Mare Pineta situato a Duino Aurisina, Trieste, per la stagione estiva 2026. Ci aspettiamo che i nostri candidati abbiano una minima esperienza nel ruolo e dimostrino una forte attenzione alla pulizia e alla capacità di lavorare in squadra. È...