Responsabile Cucina

14 ore fa


Milano, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

Cerchiamo n.1 persona da inserire in squadra come **Responsabile di Cucina.**

Il profilo ideale ha maturato un'esperienza in Cucina di almeno 5 anni, con buona capacità di gestione del Team e conoscenza delle basi per coordinare al meglio una Brigata.

Ha buona conoscenza delle norme di HACCP e sicurezza sul lavoro, capacità di interfacciarsi positivamente con tutte le persone della squadra.

Disponibilità immediata.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato, Somministrazione

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- chef de rang: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)



  • Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...


  • Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    cerca figura di Responsabile di Cucina. Richiesta permanenza di più anni nel medesimo locale e volontà di crescita assieme all'azienda, conoscenza e rispetto delle regole di di HACCP, capacità di lavorare in team, autonomia nella preparazione di piatti caldi e freddi, precisione nella presentazione e nella standardizzazione del piatto, esperienza...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Milano Nord, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    Cerchiamo un responsabile di cucina per realtà ristorativa a Milano. **Requisiti**: - Capacità di gestione della brigata, della cucina, delle merci e del magazzino - Gestione acquisti e controllo food cost - Capacità di gestire un menù per i diversi momenti della giornata - Gestione autonoma di tutte le attività di cucina - Conoscenza delle norme...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Italia Temakinho A tempo pieno

    Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi (ricette, semilavorati e schede lavoro) della cucina. Coordinerà e gestirà tutto il personale di cucina supervisionando le attività delle varie postazioni, si occuperà di redigere il piano di lavoro e di organizzare le attività di approvvigionamento, preparazione e...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **Responsabile Cucina**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Responsabile di cucina **Le competenze richieste...

  • Cuoco/responsabile Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Italia Bistrot Pedol A tempo pieno

    CUOCO/RESPONSABILE CUCINA - BISTROT PEDOL MILANO CENTRALE Mercato Centrale Milano | Tempo indeterminato | Immediato CHI SIAMO Bistrot Pedol: Pescheria con cucina dal 1929. Qualità del prodotto, rispetto del pesce. IL RUOLO Cuoco/Responsabile cucina con competenze operative e gestionali: preparazioni, coordinamento linea, controllo qualità, gestione...

  • Responsabile Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte (via Turati 30 milano) cerca responsabile della produzione per linea fredda (insalate, poke, caroacci, avocado toast etc) e cucina calda (primi etc). Le doti ricercate sono quella della passione per la cucina soprattutto se salutare e moderna. inoltre pulizia, ordine e capacità di organizzare al meglio la produzione, la qualità e l'economia di...


  • Milano, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Vice-Responsabile di Cucina per il proprio pdv di MILANO DUOMO. **Vice Responsabile di Cucina**: La figura dovrà essere specializzata nella preparazione del sushi e...

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa


    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa RICERCA per la più prestigiosa casa editrice italiana, presente sul...

  • Responsabile Cucina

    4 giorni fa


    Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte Milano (via Turati 30/ MT gialla) cerca cuoco responsabile ed esperto, con esperienza in locali con grandi numeri, (possibilmente anche con una preparazione /interesse in pasticceria). Richiesta esperienza pluriennale nello stesso locale, serietà, pulizia, ordine, passione per questo lavoro. cucina moderna, mediterranea, curiosa, golosa,...