Sous Chef

5 giorni fa

Bologna, Italia Hotel Føroyar A tempo pieno

Welcome to the Faroe Islands. Hotel Føroyar is as real as it gets if you want to uncover the Faroe Islands in its true essence. Take in the panorama view. Open the window. Touch the grass and breathe in the crisp air. Listen to the sound of the mountains. Walk down to the city. Enjoy some umami. Stimulate your senses. Refresh. You’re close to everything. It’s also very easy to get here.

Are you passionate about culinary excellence?

Ruts is our hotel restaurant with a menu focusing on local and seasonal ingredients. The menu is very suitable for vegetarians and pescatarians but we also have some local, quality meat on the menu.

**Your responsibilities as a Sous Chef**:

- Menu development
- Purchasing
- Staff scheduling
- Ensuring high quality standards
- Overseeing kitchen operations at Ruts

**We expect that you**:

- Demonstrate a high level of trust and loyalty
- Uphold strong work ethics
- Thrive in a fast-paced environment
- Possess a positive attitude
- Are organized
- Have attention to detail
- Are service-minded and punctual
- Have experience from an a la carte kitchen

For inquiries about the position, please feel free to reach out to Head Chef Sveinur Fuglø at +298 276599.

  • Sous Chef Personale di Cucina

    6 giorni fa

    Bologna, Italia Altro? Mercato delle Erbe A tempo pieno

    Sous Chef con esperienza lavorativa e già operativo per cucina bolognese e regionale italiana Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni

  • Sous Chef Per Business Hotel Bologna

    5 giorni fa

    Bologna, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il **SOUS CHEF**. La struttura è strategicamente situato vicino all’A14 e alla E45 e a pochi minuti da Bologna Fiere e dall’Aeroporto Marconi di Bologna. Con i suoi...

  • Chef di Partita Cucina Ristorante

    3 giorni fa

    Bologna, Italia Matteo Tambini A tempo pieno

    **Gestione della propria partita** - Organizzare e supervisionare tutte le attività della sezione assegnata - Garantire che i piatti siano preparati rispettando gli standard qualitativi e di presentazione stabiliti dall’executive chef o chef di cucina. - Pianificare e preparare le lavorazioni necessarie per il servizio (mise en place). **Preparazione e...

  • [J1-VISA Traineeship] Chef at CoastAL Orange Beach Restaurant

    2 settimane fa

    bologna, Italia Hosco A tempo pieno

    About the jobReady to come to the USA? Join CoastAL Orange Beach Restaurant, the only beach front restaurant in Orange Beach, Alabama.CoastAL Restaurant brings a fresh, classic CoastAL fare featuring chef inspired dishes, local seafood, seasonal favorites, and indulgent desserts. From quick bites to eat while on the beach to date nights with spectacular...

  • Chef De Partie

    6 ore fa

    BOLOGNA, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    In qualit di Chef de Partie' supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? -...

  • Cuoco/A Di Partita

    3 giorni fa

    Bologna, Italia Il Borro Toscana A tempo pieno

    Cuoco/a di Partita – Il Borro, prestigiosa realtà Relais & Châteaux nel cuore della Toscana e icona della tradizione enogastronomica regionale, è alla ricerca di una figura professionale da inserire all’interno della propria brigata di cucina. La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Partie e il Sous Chef nelle attività quotidiane, contribuendo...

  • Capo Partita Per Business Hotel Bologna

    5 giorni fa

    Bologna, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il **CAPO PARTITA**. La struttura è strategicamente situato vicino all’A14 e alla E45 e a pochi minuti da Bologna Fiere e dall’Aeroporto Marconi di Bologna. Con i...