Commis di Cucina

4 giorni fa

Lecce, Italia HO Collection A tempo pieno

Il Patria Palace, nell’ottica di accrescere la qualità dei servizi offerti, ricerca una figura di Commis di cucina per la stagione estiva 2025.
- Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni. L’eccellenza del servizio e la cura del dettaglio si combinano per far vivere ai propri ospiti un’esperienza autentica propria di questo angolo della Puglia._

Mansioni:

- seguire le normative e i principi tecnici in riferimento alla sicurezza sul lavoro;
- produrre la documentazione técnica sulle materie prime in riferimento al proprio lavoro;
- gestire e organizzare strumenti e attrezzature del proprio ambiente di lavoro;
- applicazione delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione.
- Preparazione di piatti semplici seguendo la ricetta dello chef
- Collaborazione alla presentazione dei piatti
- Servizio dei pasti al personale di cucina

Soft skills:

- Orientamento al risultato e al cliente
- Time management
- Lavoro di squadra
- Resilienza, flessibilità e gestione dello stress
- Spirito d’iniziativa e intraprendenza
- Problem solving e pensiero laterale
- Creatività e fantasia
- Doti di comunicazione, relazione ed empatia

Cosa possiamo offrirti:
Opportunità di carriera in una struttura di lusso e prestigiosa sul territorio pugliese;
Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori;
Contesto giovane e dinamico in cui poter esprimere creatività e competenza.

Sede di lavoro:
Lecce
- I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 D. Lgs. 196/03._

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa

    Lecce, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 10 strutture tra la Puglia, Calabria e Campania, siamo alla ricerca di **COMMIS DI CUCINA **in Puglia per la stagione estiva. Villaggio Sairon - Torre dell'Orso (LE) Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Lecce, Italia Masseria Francescani A tempo pieno

    Per Pop Up Unico, Innovativo e divertente. Give me Fran by Masseria Francescani è alla ricerca di: Chef de partie Commis Vieni e divertiti con noi Ti portiamo nella nostra realtà innovativa, internazionale ed anche territoriale Si offre alloggio e lavoro esclusivamente serale Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Orario: - Dal...

  • Cercasi Commis di Cucina

    4 giorni fa

    Provincia di Lecce, Puglia, Italia Europe 3000 srl A tempo pieno

    Selezioniamo COMMIS in cucina per strutture stellate nel settore turistico e alberghiero. Per la stagione estiva si offre contratto con retribuzione, vitto e alloggio assicurati. Mandare CV aggiornato con foto. **Colloquio telematico**: Europe3000

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca di un/a commis di sala. - Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni....

  • Commis di Sala

    6 giorni fa

    Lecce, Italia Ho Collection A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** **Commis di sala** Il Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce per ampliamento organico, è alla ricerca di un/a commis di sala. - Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni....

  • Commis Cucina

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Greenblu Srl A tempo pieno

    Ricerchiamo figure con esperienza pregressa in hotel e resorts 4 e 5 stelle, con uno spiccato orientamento al team working ed un profondo senso di responsabilità ed etica del lavoro. La risorsa si occuperà di assistere operativamente i diversi cuochi capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti, preparando le basi e occupandosi della corretta...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2025 Villaggio 4 stelle a TORRE DELL'ORSO (LE) seleziona la seguente figura da inserire nel proprio organico: - Aiuto Cuoco / Commis di Cucina Preferibilmente persone del luogo o zone limitrofe. Solo persone serie e motivate con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    MansioneRandstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano un Chef de Partie con esperienza consolidata.Questa opportunità è rivolta a professionisti del settore Fine Dining o dell'hôtellerie di lusso che desiderano esprimere il proprio talento in un contesto internazionale d'eccellenza.Entrare a far parte di questa brigata...

  • CHEF DE PARTIE

    1 settimana fa

    lecce, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Randstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano un Chef de Partie con esperienza consolidata. Questa opportunità è rivolta a professionisti del settore Fine Dining o dell'hôtellerie di lusso che desiderano esprimere il proprio talento in un contesto internazionale d'eccellenza. Entrare a far parte di questa brigata...

  • CHEF DE PARTIE

    2 settimane fa

    lecce, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Randstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano un Chef de Partie con esperienza consolidata. Questa opportunità è rivolta a professionisti del settore Fine Dining o dell'hôtellerie di lusso che desiderano esprimere il proprio talento in un contesto internazionale d'eccellenza. Entrare a far parte di questa brigata...