Junior Pastry Chef

1 settimana fa

Roma, Italia LDC ROME HOTELS SRL A tempo pieno

Il gruppo **LDC **vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.

**LDC **è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.

A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l’innovativo centro congressi polifunzionale.

Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:

- **Junior Pastry Chef**

La risorsa inserita si occuperà della produzione e, insieme alla brigata di pasticceria, della gestione del laboratorio.

Nello specifico, il ruolo prevede le seguenti mansioni:

- Si occupa delle preparazioni base, lievitati, pane e croissants, torte, crostate e dolci al piatto
- Sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- Misura le dosi seguendo le procedure previste
- È responsabile per l'esecuzione della propria partita
- Rispetta le norme HACCP ed è responsabile della cura e della manutenzione delle attrezzature professionali presenti nel laboratorio (macchinari per la lavorazione dell’impasto, la lievitazione e la cottura).

**REQUISITI**:
La persona che desideriamo incontrare ha maturato un’esperienza analoga in strutture alberghiere di simile categoria; ha esperienza consolidata nella pasticceria classica e moderna, incluso il cake design. È proattiva, dinamica, creativa e ha passione per la pasticceria.

Completano il profilo:

- Ottima gestione dello stress
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento
- Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni, domenicali e festivi
- Attitudine al problem solving

Costituisce requisito preferenziale aver partecipato a recenti corsi di aggiornamento.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Junior Pastry Chef

    1 settimana fa

    Roma, Italia PACINI GROUP A tempo pieno

    **Junior Pastry Chef** Settore Alberghiero Who we are & vision: Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all’arte dell’ospitalità con esperienza, impegno e creatività. Situato in una posizione privilegiata, il The Goethe è un hotel 5 lusso che offre un'esperienza...

  • Pastry Chef

    7 giorni fa

    Roma, Italia HR Hotels Rome A tempo pieno

    Per prestigioso hotel 5 stelle si richiede un **Pastry Chef a tempo determinato** Si offre**:Contratto CCNL turismo - contratto a tempo determinato** Luogo di lavoro: Roma Centro Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €500,00 - €1.600,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Chef de Partie Pastry

    4 settimane fa

    Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

  • Chef de Partie Pastry

    4 settimane fa

    roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

  • Chef de Partie Pastry

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for youResponsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Pastry Chef

    1 settimana fa

    Roma, Italia HR Hotels Rome A tempo pieno

    Per prestigioso hotel 5 stelle si richiede un **Pastry Chef tempo determinato** Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, maturata in contesti alberghieri 5*, completa autonomia nella mansione, flessibilità al lavoro su turni e ai turni spezzati e conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti (preferibile possesso del HACCP), capacità di...

  • Pastry Chef Extra

    1 ora fa

    Roma, Italia HR Hotels Rome A tempo pieno

    Per prestigioso hotel 5 stelle si richiede un **Pastry Chef per collaborazione extra** Si offre**:Contratto CCNL turismo - collaborazione extra** Luogo di lavoro: Roma Centro Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €500,00 - €1.600,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Executive Pastry Chef

    3 settimane fa

    Roma, Italia Rosewood Rome A tempo pieno

    Join to apply for the Executive Pastry Chef role at Rosewood Rome Guided by our culture, The Calling, we create an environment enlivened by our employee value propositions: Enrich and be Enriched, Bring Your True Self, Curate the Extraordinary, and Leave Your Legacy. As champions of Relationship Hospitality, we cultivate a culture that fosters our values of...

  • Chef de Partie Pastry

    1 giorno fa

    Giuliano di Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Executive Pastry Chef

    3 giorni fa

    Roma, Italia Rosewood Rome A tempo pieno

    Guided by our culture, The Calling, we create an environment enlivened by our employee value propositions: Enrich and be Enriched, Bring Your True Self, Curate the Extraordinary, and Leave Your Legacy. As champions of Relationship Hospitality, we cultivate a culture that fosters our values of innovation, passion, collaboration, ownership and transparency. We...