Chef de Partie Pastry
2 settimane fa
Chef de Partie Pastry
The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection
Roma, Lazio, Italia
The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you
Responsibilities:
The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:
- Prepare and cook dishes according to the restaurant's standards and established recipes.
- Manage a section of the kitchen, ensuring a high standard of quality and presentation of dishes.
- Collaborate with the head chef and other team members to ensure smooth and timely service.
- Monitor stock levels and assist in managing raw material orders.
- Maintain cleanliness and hygiene in the kitchen, adhering to health and safety regulations.
- Train and support junior team members, sharing knowledge and skills.
- Participate in the creation of new dishes and menues, contributing innovative ideas.
- Assist in managing and controlling costs, ensuring operational efficiency.
Skills:
To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow:
- Chef de Partie Pastry experience in Hotel of same category.
- Excellent command of Italian and English. Additional languages will be appreciated.
- Experience in the Kitchen sector, or related professional area.
- Calm, organized work, strong communication and interpersonal skills
- Proficiency in Microsoft Office programs preferred.
- Proficiency in Selz PMS Systems required.
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Pastry Commis Chef
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Soho House & Co A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoThe role...We are seeking a passionatePastry Commis Chefwith good baking skills and product knowledge. You'll might have experience in busy, high profile venues that care about the food they produce. As Pastry Commis Chef, you will look after your section ensuring that it is efficient and productive under the supervision of the Pastry Chef de Partie.As part...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante Pierluigi Roma A tempo pieno 192.000 € - 240.000 € all'anoPierluigi – Ristorante storico di Roma (dal 1938) ricerca Chef de Partie e Commis de Partie.Il ristorante Pierluigi, punto di riferimento della ristorazione romana e internazionale dal 1938, con una cucina dedicata al pesce di altissima qualità, amplia la propria brigata e seleziona:• Chef de Partie• Commis de Partieper le partite Primi, Secondi e...
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Chef de partie pastry
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection A tempo pieno 70.000 € - 120.000 € all'anoROMEO Collectionè una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rendeaspirational destinationper un pubblico...
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Chef de partie
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Shedir Collection A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'anoLa Shedir Collection per uno dei sui eleganti e prestigiosi boutique hotel su Roma, è alla ricerca di uno Chef de Partie per il servizio delle colazioni.Siamo alla ricerca di persone con voglia di imparare e di lavorare in un ambiente di lusso, dove l'attenzione alle preparazioni e al servizio è imprescindibile.La prima colazione è uno dei biglietti da...
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Pastry Chef
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Hotel & Spa des Pecheurs (Isola di Cavallo - Corsica) A tempo pieno 18.000 € all'anoHotel & Spa des Pecheurs, struttura alberghiera 4*Lusso situata sull'isola di Cavallo (Corsica del Sud), cerca una risorsa per la posizione di Pastry Chef per la stagione estiva 2026 (da Maggio fino a Settembre), contratto francese CDD.Esperienza richiesta, capacità e qualificheEsperienza nel settore maturata, preferibilmente in ambienti di...
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Demi Chef De Partie
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia MAMA SHELTER A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'anoHOTEL MAMA SHELTER ROMACerchiamo un Demi Chef de Partie per unirsi alla nostra brigata, un team giovane e performate5 gg di lavoro a settimana, 5 turni, orari flessibili.Si richiedere esperienza nel ruolo, conoscenza della lingua italiana esperienza in cucina di almeno 3 anni.Per maggiori info e candidature potete scrivermi in privato
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Chef de partie
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Shedir Collection A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'anoLaShedir Collectionper una delle sue splendide realtà nel cuore di Roma, è alla ricerca di unoChef de Partieper inserimento nel team esistente.Siamo alla ricerca di persone con voglia di imparare e di lavorare in un ambiente di lusso, dove l'attenzione alle preparazioni e al servizio è imprescindibile, dalla prima colazione alla cena.Requisiti...
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Chef de partie
4 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Per Me - Giulio Terrinoni A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoIl Ristorante Per Me Giulio Terrinoni è una solida e concreta realtà nel settore ristorativo romano. Siamo alla ricerca di due Chef de Partie da inserire nella brigata di cucina.Le risorse si occuperanno dell'organizzazione e della gestione in autonomia delle proprie partite, nello specifico:preparazione e gestione mise en place.controllo qualità derrate...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Orient Express A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'anoCompany DescriptionAbout Orient ExpressArtisan of travel since 1883, Orient Express sublimates the art of travel with its luxury trains, hotels, and sailing yachts. The brand has just launched its first hotel, Orient Express La Minerva, in Rome – which will be followed by Orient Express Venezia at Palazzo Donà Giovannelli in 2026. The experience continues...
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Chef de rang
4 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Palazzo Montemartini Rome A tempo pieno 30.000 € - 40.000 € all'anoChef de Rang – Ristorante Senses, Palazzo Montemartini (Radisson Collection Hotel)Il Ristorante Senses, situato all'interno del prestigioso Palazzo Montemartini, parte di Radisson Collection, è alla ricerca di un/una Chef de Rang dinamico e appassionato per arricchire il nostro team.Responsabilità principali:Garantire un servizio al tavolo impeccabile e...