Bar Manager

3 giorni fa

Pomezia, Italia CONAD - Gruppo Marasca A tempo pieno

MHC Management società di consulenza per conto del Gruppo Marasca, ricerca BAR MANAGER per BISTRO’LATINA.
- COMPENZE
- Preparare gli orari settimanali per i baristi e camerieri per coprire adeguatamente tutti i turni. Garantire la copertura in caso di assenza dei dipendenti e adeguare il personale in funzione delle esigenze aziendali.
- Monitorare l’inventario delle bevande per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato e per prevenire versamenti in eccesso o abusi da parte del personale. Predisposizione degli acquisti secondo necessità.
- Controllo della pulizia del personale e della zona bar, prestando particolare attenzione ai possibili rischi per la salute e alle violazioni di sicurezza.
- Esaminare vendita ed eventuali discrepanze nella contabilità. Garantire una corretta gestione delle liquidità.
- Risolvere i reclami dei clienti tempestivamente e secondo le linee guida aziendali.
- Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito.
- ESPERIENZA minimo 5 anni

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Bar Manager

    2 settimane fa

    Pomezia, Italia Boma Club A tempo pieno

    **Sede: Via La Marmora, 16 | Pomezia, 00071 (RM)** **Inizio: Novembre 2025** **Descrizione del ruolo** Il General Manager è la figura di riferimento per la gestione complessiva del locale, con responsabilità diretta sia sull’area operativa che su quella strategica. Coordina persone, processi e risorse economiche, garantendo efficienza gestionale,...

  • Cuoco

    2 settimane fa

    Pomezia, Italia Boma Club A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una **Cuoco/a** esperto/a, organizzato/a e appassionato/a, capace di **guidare la cucina in tutte le sue fasi operative** — dalla scelta delle materie prime alla gestione della produzione — garantendo qualità, ordine e sostenibilità economica. Farai parte di un progetto nuovo, con identità forte e contemporanea, dove la...