Cerchiamo Assistente Direttore di Ristorante

6 giorni fa


Roma, Italia GIUCA SRL A tempo pieno

**Cerchiamo Assistente Direttore di Ristorante - Mariuccia (Roma, Campo de’ Fiori)**

Il ristorante **Mariuccia**, punto di riferimento della cucina napoletana nel cuore di Roma, cerca una figura brillante e motivata da inserire nel team come **Assistente Direttore di Ristorante**.

**Cosa farai**:

- Accoglienza e gestione dei clienti italiani e stranieri, con particolare attenzione all’esperienza ospite.
- Supporto al Direttore durante il servizio in sala e nelle attività organizzative.
- Coordinamento con lo staff di sala e cucina per garantire fluidità ed efficienza.
- Cura dell’atmosfera del locale, trasmettendo energia positiva e professionalità.

**Requisiti**:

- Inglese e italiano parlato e scritto **perfetto** (livello C1/C2).
- Personalità estroversa, empatica e capace di mettere a proprio agio gli ospiti.
- Presenza curata, sorriso e attitudine alla comunicazione.
- Esperienza nel settore ristorazione/hospitality (anche breve, ma di qualità).
- Flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

**Cosa offriamo**:

- Ambiente dinamico e giovane, con contatto internazionale.
- Contratto adeguato all’esperienza, con prospettive di crescita.
- Formazione continua e possibilità di carriera all’interno del gruppo Mariuccia.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Retribuzione: €1.250,00 - €1.450,00 al mese

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)



  • Roma, Italia We are SODA A tempo pieno

    Per conto di un nostro cliente, cerchiamo la figura di **Direttore** per un Ristorante / Bistrot di recente apertura a Roma zona Ottavia. Il ristorante aperto di recente, ha un’offerta prevalentemente serale con una cucina attenta alla qualità in un ambiente moderno ed elegante. Top location a livello architettonico e di immagine, sala curata con 40-45...

  • Direttore Ristorante

    1 settimana fa


    Roma, Italia Gruppo Innova S.P.A A tempo pieno

    GruppoInnova S.p.A. ricerca un direttore esperto per apertura nuovo ristorante sul territorio romano. **Responsabilità**: - Gestire e supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante, con particolare attenzione alla qualità della cucina e al servizio; - Coordinare e motivare il team di cucina e di sala per garantire un'esperienza gastronomica...


  • Roma, Italia Dunant Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di direttori per noti ristoranti dentro Roma. Esperienza necessaria nel ruolo di direzione. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno - Weekend Esperienza: - direttore ristorante: 1 anno (Obbligatorio)

  • Direttore Ristorante

    6 giorni fa


    Roma, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Wintime filiale di Milano seleziona per ristorante cliente un **DIRETTORE**. La risorsa da inserire svolgerà le seguenti mansioni: - Gestire l’attività di ristorazione dal punto di vista economico - Concordare il menù con il cuoco e il sommelier - Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff - Selezionare, assumere e...

  • Direttore di Ristorante

    2 settimane fa


    Roma, Italia Innova S.p.A A tempo pieno

    Nuovo locale sito in Testaccio è alla ricerca di un **Direttore di Ristorante** esperto. Se sei un leader appassionato della ristorazione e desideri contribuire al successo. **Responsabilità**: - Gestire e supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante, con particolare attenzione alla qualità della cucina e al servizio. - Coordinare e...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative...

  • Ristorante - Direttore

    1 settimana fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative...


  • Roma, Italia IDENTITY Booking & Management A tempo pieno

    **IDENTITY BOOKING & MANAGEMENT**, agenzia che svolge attività di booking e management nei settori moda, tv, pubblicità, produzioni cinematografiche e fiction, offre l'opportunità **per la posizione come assistente del direttore generale dell'azienda**. La figura ricercata è una persona, dinamica, determinata, empatica, responsabile con ottime doti...


  • Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un /a DIRETTORE DI SALA. - Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione; - Disponibilità immediata. Si offre: contratto a tempo determinato con un’ottima retribuzione Orario di lavoro: Full time (turno serale) Luogo di lavoro: Roma (zona San Giovani) Contratto di lavoro:...