Chef Specialista in Frollatura e Pesce Crudo con Alloggio Cefalu
1 settimana fa
CERCHIAMO UNO CHEF VERO. DI QUELLI CHE SANNO COSA SIGNIFICA UN’OSTRICA PERFETTA.
Se il pesce crudo è la tua arte, se aprire un’ostrica è per te un gesto preciso e rispettoso come una cerimonia, e se hai dimestichezza con celle di frollatura, tecnologie all’avanguardia e lavorazioni che esaltano la materia prima, allora potresti essere la persona che stiamo cercando.
Il nostro Oyster Bar si trova in una location unica: Cefalù, una delle perle più affascinanti della Sicilia, dove il mare incontra la storia e la bellezza. Incastonato tra vicoli antichi e panorami mozzafiato, il nostro locale è un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica, raffinata e indimenticabile.
Chi cerchiamo:
- Uno Chef con esperienza vera nel mondo delle ostriche e del pesce crudo;
- Una figura técnica, ma con visione creativa e gusto;
- Competenza nell’uso di frigoriferi di frollatura e macchinari di ultima generazione;
- Precisione, pulizia e profondo rispetto per la materia prima.
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo indeterminato;
- Salario elevato, commisurato all’esperienza e alle capacità;
- Alloggio incluso, per chi arriva da fuori;
- Ambiente professionale, dinamico e in forte crescita;
- Possibilità reale di crescita e sviluppo personale.
Qui non cerchiamo semplici cuochi. Cerchiamo professionisti con ambizione, che vogliano far parte di una cucina che punta in alto e non ha paura di distinguersi.
Se pensi di essere all’altezza, non aspettare. Mettiti in gioco.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.200,00 - €3.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Corsi di lingua offerti
Esperienza:
- specialista in frollature e pesce a crudo: 5 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
-
Chef de Partie
3 settimane fa
Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional – Divisione Lifestyle ricerca, per conto di un prestigioso Ristorante Fine Dining di Origgio (VA), la figura di: Chef de Partie Sede: Origgio (VA) Alloggio disponibile Contratto: Tempo indeterminato Orario: Full time Il ristorante Ristorante di alto livello specializzato in cucina di pesce fresco, nato da un concept innovativo che unisce...
-
Chef de Rang Per Ristorante di Pesce
2 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il Ristorante Al castello situato a Castelsardo(SS), e cliente del circuito di Restworld, sta cercando uno Chef de Rang per la stagione estiva. Sei pronto per passare l'estate in uno dei uno dei luoghi più affascinanti della Sardegna e dell’Italia? Spiagge di sabbia bianca e acque cristalline ti stanno aspettando! Necessaria la conoscenza...
-
Sous Chef e Capo Partita
5 giorni fa
Italia La Bursch Srl A tempo pienoBuongiorno, Siamo alla ricerca di un Sous Chef e un Capo partita da aggiungere alla nostra brigata di cucina. Siamo una struttura ricettiva, con ristorante inserito nella guida Michelin, composta da una squadra molto unita e compatta sempre spinta a migliorarsi e fedele al progetto. **Sous chef**: - esperienza al meno di 5 anni lavorati in cucina - buone...
-
Sous Chef Stagionale Per Hotel
4 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Immaginare di lavorare a La Darbia significa entrare in un’oasi raffinata nel cuore di Orta San Giulio (NO), dove ogni giornata scorre tra natura rigogliosa, atmosfere rilassate e una vista che incanta: il Lago d’Orta ai piedi e il Monte Rosa sullo sfondo. Qui ogni servizio diventa un momento da ricordare, sia per gli ospiti che per chi vive...
-
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante** Ai Serbelloni**, parte del circuito Restworld e situato a Pregnana Milanese (MI), è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** da inserire nel proprio team. **Requisiti**: - Almeno **2 anni di esperienza** nello stesso ruolo. - Competenze comprovate nella preparazione della linea e nella gestione del servizio, in supporto allo...
-
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per il ristorante Ai Serbelloni, appartenente al circuito Restworld, situato a Pregnana Milanese (MI), stiamo cercando un cuoco capo partita. La risorsa ha competenze comprovate nella **preparazione della linea** e nella gestione del servizio a supporto dello chef. Sarà considerato un requisito fondamentale essere **automuniti**data la...
-
Chef de Rang Presso Hotel Costa Dei Fiori
7 giorni fa
Italia HOTEL COSTA DEI FIORI A tempo pienoL'HOTEL COSTA DEI FIORI a Santa Margherita di Pula, hotel 4 stelle è il posto giusto per te se sei una persona entusiasta e motivata e desideri crescere professionalmente. Ti offriamo l'opportunità di entrare in in un ambiente di lavoro internazionale dove il benessere e la soddisfazione dei nostri ospiti sono il nostro obiettivo. Cerchiamo nr. 01 **Chef...
-
Chef de Rang
5 ore fa
Italia L Fudlé srl A tempo pienochef de rana conoscenza lingua tedesco inglese Data di inizio prevista: 15/06/2025 Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio - Auto aziendale - Mensa aziendale - Spese di alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Tedesco (Obbligatorio) - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista:...
-
Chef de Partie/cuoco Capo Partita con Alloggio
7 giorni fa
Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pienoEntra nel mondo Langosteria. Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di **Chef de partie, Cuochi capo partita** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Esperienza in...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Italia La Luge Ristorante A tempo pieno**Ristorante La Luge** è alla ricerca di **Chef de Rang - Camerieri**per una **stagione invernale indimenticabile**! Se hai passione per la ristorazione e desideri far parte di un ambiente dinamico e di alta qualità, questa è l'opportunità che fa per te! **SEDE LAVORATIVA IN VALLE D'AOSTA LOCALITà BREUIL-CERVINIA** **Cosa cerchiamo**: - Esperienza...