F&b Coordinator Intern

20 ore fa

Milano, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**Additional Information**
**Job Number**25122846
**Job Category**Management Development Programs/Interns
**Location**Bvlgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Italy, Italy, 20121
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

Job Title: F&B Coordinator trainee

Reparto: F&B

Supervisori: F&B Manager, Assistant F&B Manager

JOB OVERVIEW

Requisiti di base:
Formazione:
1. Diploma di laurea

2. Ottima conoscenza della lingua inglese

3. Preferibilmente corso di specializzazione o Master

Job functions: Il tirocinante sarà inserito nel reparto Food & Beverage e avrà modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attività:
1. Menù engineering;
2. Analisi e valutazione dei food cost e beverage Cost;
3. Elaborazione rota mensile dei reparti F&B

4. Gestione del personale F&B (coordinamento mansioni del reparto e gestione ferie dipendenti);
5. Gestione della corrispondenza del reparto e degli impegni dell’ F&B Manager;
7. Supporto all’ F&B manager nei colloqui di lavoro;
8. Supporto all’ufficio Risorse Umane nell’organizzazione delle attività formative;
9. Requisition Hostess;
10. Implementazione di un sistema di data base dei clienti F&B

11. Preventivi e p.o.

12. Reperimento attrezzature per gli eventi

14. CR ( Central Reservation ) - Prenotazioni telefoniche

15. Stampa menu

16. Stampa ODS

17. Inserimento e modifica degli items in Micros 18. Agenda Meeting F&B Manager 19. Creazione Voucher Nell’arco di questa esperienza di tirocinio, il trainee riuscirà ad acquisire competenze diversificate. Imparerà ad essere pro-attivo, veloce e tempestivo nel rispondere alle varie esigenze del reparto, risolvendo eventuali esigenze dell’ultimo minuto.

**Skills**:1. Educato; responsabile; organizzato (capace di occuparsi di più cose nello stesso tempo);
2. Preciso e deciso;
3. Forte predisposizione al lavoro di gruppo;
4. Attitudine al Problem-solving;
5. Flessibilità negli orari di lavoro;
6. Spirito di collaborazione;
7. Conoscenza di Microsoft Office, in particolare Excel, Outlook e Power Point.
- At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._

Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • F&B Intern

    3 settimane fa

    Milano, Italia Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    Job Overview: L’F&, B Trainee sar inserito nei diversi outlet F&, B all’interno dell’Hotel inclusi il Ristorante Bar, Lobby, Giardino, Room Service e gli Eventi sotto la supervisione dei managers del reparto. Si occuper di preparare le sale e i tavoli, portare le comande nelle stanze, accogliere i clienti ed accompagnarli al proprio tavolo,...

  • F&B Intern

    1 giorno fa

    Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno

    Additional InformationJob Number Job CategoryManagement Development Programs/InternsLocationExcelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy, 20124VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementWe are looking for a motivated individual with a strong interest in hospitality and the...

  • Hostess/f&b Receptionist Intern

    20 ore fa

    Milano, Italia Conservatorium Hotel A tempo pieno

    Hostess/F&B Receptionist Intern - JR-02751 - Food & Beverage - Full time - Intern - Mandarin Oriental, Milan Mandarin oriental, Milan is looking for a Hostess/F&B Receptionist intern to join our F&B team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a...

  • Floor Supervisor

    3 settimane fa

    Milano, Italia ARENA MILANO A tempo pieno

    Floor Supervisor – Arena Milano Riporta a: F&, B Supervisor Arena Milano ricerca diverse figure di Floor Manager da inserire nel team Food &, Beverage, a diretto riporto del F&, B Supervisor. Queste figure avranno il compito di coordinare i flussi operativi del personale hospitality e garantire un’esperienza ospite eccellente durante gli eventi,...

  • Hostess/f&b Receptionist Intern

    20 ore fa

    Milano, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    Mandarin oriental, Milan is looking for a Hostess/F&B Receptionist intern to join our F&B team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the...

  • F&B Intern

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    Description Job Overview:  L'F&B Trainee sarà inserito nei diversi outlet F&B all'interno dell'Hotel inclusi il Ristorante Bar, Lobby, Giardino, Room Service e gli Eventi sotto la supervisione dei managers del reparto. Si occuperà di preparare le sale e i tavoli, portare le comande nelle stanze, accogliere i clienti ed accompagnarli al proprio tavolo,...

  • F&B Intern

    3 settimane fa

    milano, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Job Overview: L’F&B Trainee sarà inserito nei diversi outlet F&B all’interno dell’Hotel inclusi il Ristorante Bar, Lobby, Giardino, Room Service e gli Eventi sotto la supervisione dei managers del reparto. Si occuperà di preparare le sale e i tavoli, portare le comande nelle stanze, accogliere i clienti ed accompagnarli al proprio tavolo,...

  • F&B Intern

    3 settimane fa

    Milano (MI), Italia Hosco.com A tempo pieno

    Job Overview: L’F&B Trainee sarà inserito nei diversi outlet F&B all’interno dell’Hotel inclusi il Ristorante Bar, Lobby, Giardino, Room Service e gli Eventi sotto la supervisione dei managers del reparto. Si occuperà di preparare le sale e i tavoli, portare le comande nelle stanze, accogliere i clienti ed accompagnarli al proprio tavolo,...

  • F&B Intern

    2 settimane fa

    Milano, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaJob Overview:L'F&B Trainee sarà inserito nei diversi outlet F&B all'interno dell'Hotel inclusi il Ristorante Bar, Lobby, Giardino, Room Service e gli Eventi sotto la supervisione dei managers del reparto. Si occuperà di preparare le sale e i tavoli, portare le comande nelle stanze, accogliere i clienti ed accompagnarli al proprio...

  • Coordinatore Gestione Qualità

    2 settimane fa

    Milano, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Ti piacerebbe far parte del team dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026 e lavorare in un contesto internazionale, stimolante ed energico? Se sogni di vivere i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali da vicino, continua a leggere, questa è l’offerta di lavoro per te! Coordinatore Food & Beverage Full time Contratto di...