Responsabile di Cucina

6 ore fa

Verona, Italia Temakinho spa A tempo pieno

Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.

Per il ristorante di Verona siamo alla ricerca di un Responsabile di Cucina.

Avrai l’opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.

Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un’esperienza esclusiva al nostro cliente facendogli assaporare piatti ricercati figli dell’incessante sviluppo del Brand dove i sapori tradizionali della cucina giapponese incontrano la cultura brasiliana.

**PRINCIPALI RESPONSABILITA’**:

- E’ garante della qualità delle materie prime, dei prodotti serviti e della qualità del servizio
- Assicura un livello qualitativo eccellente nel processo di pianificazione, organizzazione e coordinamento dell’attività e del personale della cucina
- Conosce, verifica ed esegue tutte le attività relative alla cucina
- È abile nel taglio dei diversi prodotti ittici;
- È abile nel taglio delle carni;
- Ha un’ottima conoscenza della cucina giapponese;
- È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto
- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme

**REQUISITI**:

- Esperienza pregressa nel ruolo maturato in contesti similari (casual dining);
- Spiccate doti di leadership
- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti);
- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro;
- Ottima padronanza della lingua italiana;
- Disponibilità a lavorare su turni serali e festivi

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

- Contratto, livello e inquadramento saranno commisurati all’esperienza pregressa;
- Sistema incentivante.

Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, invia il tuo CV allegando foto.

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    Per potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in VERONA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a: Responsabile di cucina Descrizione del ruolo: Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di cucina. Requisiti...

  • Responsabile di Cucina

    5 giorni fa

    Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno

    **Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh**è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 800+ recensioni su...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia Special Mr Martini A tempo pieno

    **Informazioni sull’offerta di lavoro** Special & Mr Martini è un format in espansione, non solo un ristorante, ma un'idea di stile. Un perfetto equilibrio tra italianità e internazionalità, in cui una visione a lungo termine e l'estrema attenzione alle persone rimangano sempre invariati, il tutto collegato dal filo conduttore delle motociclette...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno

    **Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina!** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 800+ recensioni su...

  • Responsabile Cucina

    7 ore fa

    Verona, Italia During Spa A tempo pieno

    **Posizione** During Spa, Filiale di Castiglione delle Stiviere, cerca per cliente che opera in zona **VERONA (VR)**, un **RESPONSABILE DI CUCINA **per una catena italiana specializzata in cucina tex-mex ed hamburger**.** **Requisiti** - Esperienza in ristorazione organizzata - Disponibilità oraria a svolgere turni spezzati (pranzo e cena) - Automunita -...

  • Responsabile di Cucina

    3 giorni fa

    Verona, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **RESPONSABILE DI CUCINA**. **Posizione**: Più nello specifico: - Accoglienza del cliente; - Ricezione e gestione degli ordini; - Gestione dei clienti; - Gestione del personale; -...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Verona, Italia Nosh Verona A tempo pieno

    **Nosh**, il primo locale in centro di Verona specializzato negli street food asiatici a Verona, ricerca **Responsabile di Cucina / Cuoco !** Cerchiamo persone responsabili, ordinate e affidabili da inserire da subito nella nostra giovane e dinamica squadra. **Nosh **è un azienda che tiene molto alla **soddisfazione dei nostri clienti** (4.7 su 300+...

  • Responsabile di Cucina

    2 giorni fa

    Verona, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    **Job Spa** società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una RESPONSABILE DI CUCINA. **Posizione** Più nello specifico: - Accoglienza del cliente; - Ricezione e gestione degli ordini; - Gestione dei clienti; - Gestione del personale; -...

  • Chef - Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia Elk Bakery A tempo pieno

    Selezione per CHEF con responsabilità di cucina per punto vendita di via cappello, Verona. Ricerchiamo un cuoco full time responsabile e affidabile con attitudine alla leadership da inserire nel NS organico. Sono richiesti almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, serietà e voglia di crescere per ampliare i progetti aziendali. orario: turni di lavoro...

  • Responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Verona, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il ristorante OLD WILD WEST di Verona ricerchiamo un RESPONSABILE CUCINA. La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e di sicurezza alimentare...