Personale di Cucina

6 giorni fa

Bologna, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

**Ti piacerebbe affrontare una nuova sfida professionale?**

Il **Best Western Plus Tower Hotel Bologna**, struttura business 4 stelle in continua evoluzione, facente parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* **Cuoco/a Capo Partita.**

**Di cosa ti occuperai**:

- Gestire in autonomia la tua partita, occupandoti della preparazione e cottura dei piatti in linea con il menù.
- Coordinare e supervisionare il lavoro degli altri membri della brigata di cucina, assicurando efficienza e qualità.
- Garantire la corretta gestione delle materie prime, mantenendo gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Collaborare con il resto del team per garantire un servizio fluido e tempestivo.
- Contribuire alla creazione e innovazione del menù in base alla stagionalità e alle richieste del cliente.

**Chi stiamo cercando**:
Cerchiamo una persona con esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti di ristorazione alberghiera. È fondamentale avere buone conoscenze delle tecniche di cucina e saper gestire autonomamente il proprio reparto. È importante essere organizzati, avere una forte attitudine al lavoro di squadra e una grande passione per la cucina. Fondamentale saper seguire gli standard di qualità e igiene.

**Cosa Offriamo**:

- Contratto a tempo determinato a scopo stabilizzazione
- Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
- Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
- Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Mensa aziendale

  • Personale Cucina

    3 giorni fa

    Bologna, Italia Laza A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura responsabile, puntuale e volenterosa da inserire nel nostro Staff. Le mansioni da svolgere saranno - Preparazione Primi Piatti, Snack e Insalate Gourmet - Creazione di Menu e Gestione del Buffet Aperitivo - Gestione degli Ordini e Magazzino - Responsabilità sulla completa gestione del reparto cucina (Attrezzature, Pulizia, Personale...

  • Personale di Sala e Cucina- Bologna

    4 giorni fa

    Bologna, Italia InPlace A tempo pieno

    Siamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando personale di sala e di cucina motivato e dinamico per il nostro locale a BOLOGNA. Se hai passione per la ristorazione e desideri far parte di un team giovane e professionale, questa è l'opportunità che fa per te! Posizioni disponibili: - Personale di Sala: Servizio ai tavoli - Personale di...

  • OFFERTA DI LAVORO A BOLOGNA

    3 settimane fa

    Bologna, Italia lazio A tempo pieno

    BOLOGNA Per un importante realt nel mondo della ristorazione con svariati ristoranti in varie regioni d'Italia , siamo alla ricerca di PERSONALE DI SALA E DI CUCINA. Le posizioni ricercate in sala sono: - CAMERIERI DI SALA - COMMIS DI SALA - BANCHISTI - BARISTI CON ESPERIENZA - CASSIERE Le posizioni ricercate in cucina sono: - CUOCO - AIUTO CUOCO - COMMIS DI...

  • OFFERTA DI LAVORO A BOLOGNA

    3 settimane fa

    Bologna, Provincia di Bologna, Italia lazio A tempo pieno

    BOLOGNA Per un importante realt nel mondo della ristorazione con svariati ristoranti in varie regioni d'Italia , siamo alla ricerca di PERSONALE DI SALA E DI CUCINA. Le posizioni ricercate in sala sono: - CAMERIERI DI SALA - COMMIS DI SALA - BANCHISTI - BARISTI CON ESPERIENZA - CASSIERE Le posizioni ricercate in cucina sono: - CUOCO - AIUTO CUOCO - COMMIS DI...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna. **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali...

  • Responsabile Cucina

    4 giorni fa

    Bologna, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    Per potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in BOLOGNA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a: **Responsabile di cucina** Descrizione del ruolo: Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di...

  • Addetti Cassa o Cucina Anche Senza Esperienza

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    Assumiamo su **Bologna**: - **ADDETTI AL BANCO E/O CUCINA** Lavoro in un famoso fast food all'interno della stazione centrale. Si ricerca personale da inserire in cucina o come addetto banco e cassa. Regolare contratto part time 24 ore settimanali a seconda, si lavora su turno unico di 4 ore all'interno della fascia oraria 11-22. Giorno di riposo...

  • Chef di Cucina

    6 giorni fa

    Bologna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    Ruolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO** La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro. Le sue attività saranno prevalentemente: Gestione della brigata di cucina. Sviluppo del menù. Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Ristorante l'Arcimboldo sas di Daniele Meli A tempo pieno

    Ristorante l'Arcimboldo situato in via Galliera 34/e seleziona un commis di cucina capace e volenteroso, da inserire nel proprio team di cucina. Si ricerca figura con contratto part time per lavoro su turni serali e nel weekend. Si richiede esperienza pregressa nel ruolo. Disponibilità da subito. No alloggio. Contratto di lavoro: Part-time Stipendio:...

  • Addetto Cucina

    4 giorni fa

    Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    Il prestigioso Hotel I Portici 4*S in centro a Bologna, con all’interno ristorante gastronomico con 1 stella Michelin, seleziona: ADDETTO CUCINA (TIROCINIO) E’ richiesta: - abilità relazionali e velocità - curiosità per il settore gastronomico - confidenza con strumenti di cucina - capacità di adattamento e di gestione di situazioni di stress -...