Sous Chef

1 settimana fa

Catania, Italia Sicilia's Golf Resort SRL A tempo pieno

**Responsibilities**:

- Assist the Executive Chef in all aspects of kitchen operations, including menu planning, food preparation, and staff management
- Oversee daily kitchen operations, ensuring food quality, consistency, and adherence to health and safety standards
- Train and develop the culinary team, fostering a positive and productive work environment
- Assist in the creation of new menus and specials
- Manage food costs and inventory
- Ensure smooth service during breakfast, lunch, dinner, and special events

If you are a passionate and dedicated individual who thrives in a dynamic environment, we encourage you to apply.

All CVs must be submitted with explicit authorization for the processing of personal data in accordance with EU Regulation n. 2016/679 - GDPR. The data will be used exclusively for the current selection process. This job offer is extended to both genders in compliance with laws 903/77 and 125/91

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- sous chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Catania, Italia Zenith Services Group spa A tempo pieno

    ZenithSpa è stata fondata nel 1998 e negli anni è divenuta azienda leader nel settore della pulizia, disinfezione e sanificazione di ambienti. Nel 2019 il gruppo è diventato una S.p.A. a coronamento di una crescita costante ottenuta grazie alla dedizione, l’impegno e la professionalità di tutto il personale e l’area técnica-dirigenziale nonché del...

  • Sous Chef Per Ristorante Malta 24H Rimaste

    3 giorni fa

    Catania, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous Chef per ristorante a Malta con almeno 2 anni di esperienza.Offerta di contratto a tempo indeterminato, full time, stipendio di ****€ netti mensili, vitto incluso, supporto alloggio.

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Catania, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pieno

    Per ristorante fine dining sito a Catania centro, inserito in Guidq Michelin, cerchiamo un Capo Partita con esperienza in contesti gastronomici di alto livello, appassionato, organizzato e determinato a crescere professionalmente. La figura si occuperà in autonomia della gestione di una partita (caldi/freddi/primi/secondi, da definire in base al profilo) e...

  • Stage Ingénieur OPC F/H

    3 giorni fa

    Catania, Italia SETEC A tempo pieno

    À propos de nous setec est un groupe d'ingénierie français, indépendant et pluridisciplinaire, reconnu pour la réalisation de projets complexes et innovants à travers le monde. Animés par l’esprit "Ingénieurs et Citoyens", passionnés par la technique, nos 4 000 collaboratrices et collaborateurs mobilisent chaque jour leurs compétences qu’ils...