Cuoco Capo Partita Per Stagione Estiva in Montagna
2 giorni fa
Descrizione
Le Vieux Pommier ristorante situato a Courmayeur (AO), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un **cuoco capo partita** per la **stagione estiva**.
Il ristorante propone alla clientela menù fissi e alla carta della tradizione valdostana e francese.
Affiancherà lo chef nelle partite dei **primi** e **secondi di carne**.
Contratto
Si offre **contratto stagionale da giugno a fine settembre** con **possibilità di rinnovo** per la stagione invernale.
L'impegno richiesto sarà **full-time** con turni spezzati su 6 giorni a settimana.
Si offrono** vitto e alloggio**(camera condivisa da 2 nella stessa struttura)
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Secondi piatti
- Cucina di carne
- Cottura alla griglia
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Hotel Baita Velon", hotel con ristorante a Vermiglio (TN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita per la **stagione estiva.** L'albergo si trova a pochi minuti dalle stazioni sciistiche del Passo Del Tonale, al confine con la Lombardia. Nel ristorante dell'hotel, anche aperto al pubblico, si possono...
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Capo Partita Per Stagione Estiva in Grecia
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "La Brigata di Goa", prestigiosa società che opera nel settore della ristorazione in tutto il mondo, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la** stagione estiva.** Destinazione: Atlantica Beach Resort (5 stelle) a Kos (Grecia). Tipologia di servizio: ristorante italiano con formula alla carta. Richiesti almeno **2 anni** di esperienza nel ruolo e...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "La Brigata di Goa", prestigiosa società che opera nel settore della ristorazione in tutto il mondo, è alla ricerca di 5 Capo Partita per la** stagione estiva.** Destinazione: catena alberghiera con strutture 4 o 5 stelle situate sull'isola di Kos. Tipologia di servizio: locali con formula **alla carta** e a **buffet.** Richiesti almeno **3...
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CUOCO CAPO PARTITA
4 settimane fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoLe Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali, ordinato, preciso...
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CUOCO CAPO PARTITA
3 settimane fa
Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoIl Resort Cala di Falco per la stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE. È attento/a alla cura dei dettagli, ordinato, preciso e puntuale, manifesta interesse e...
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Cuoco Capopartita
7 giorni fa
Italia Hotel Ciarnadoi A tempo pienoL'hotel Ciarnadoi 4 **S in Val di Fassa Trentino Alto Adige Dolomiti cerca per la stagione invernale da metà dicembre a fine marzo un cuoco che conforme alla specifica competenza (primi o secondi o pasticceria o buffet) sappia condurre la propria partita in completa **autonomia**. Specificare il ruolo di proprio interesse. Preferibilmente con diploma di...
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Cuoco Capo Partita Per Stagione Estiva Per Hotel 4 Stelle
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione L'Hotel Petrus situato a Brunico (BZ), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un **cuoco capo partita**. Il ristorante dell'hotel Petrus possiede una cucina di prima classe sia che si tratti di menù à la carte che di pensione **gourmet**. Tutti gli ospiti possono assaggiare le **specialità altoatesine** di alto livello. Contratto Si...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Italia Park Hotel Marinetta A tempo pieno**Park Hotel Marinetta**, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di _**Cuoco Capo Partita**_. - Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il...
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Cameriere Per Stagione Invernale in Montagna
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **Cucina di montagna, aria pura e stagioni che si susseguono: cerchiamo proprio te!** ️️ Per lo **Chalet del Bosco**, suggestivo ristorante situato a **1700 metri di altitudine a Rocca di Cambio (AQ)** e cliente del circuito **Restworld**, siamo alla ricerca di un **Cameriere**da inserire nel team per la **stagione estiva**, con...
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Capo Partita Per Hotel in Montagna
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un capo partita per **Sertorelli Sport Hotel 4*S**, situato a Cervinia. Cerchi un posto di lavoro sicuro in cui trovare rifugio dal caldo torrenziale delle cucine della Riviera? Vuoi un posto dove concludere questa stagione estiva senza brutte sorprese e orari da pub? Allora questa è l'offerta che fa per te! Ti occuperai...