Direttore di Ristorante

5 giorni fa

Provincia di Taranto Puglia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti, sta continuando a crescere.

Per il locale di MONTECARLO ( Principato di Monaco) siamo alla ricerca di un/a DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo indeterminato con inquadramento commisurato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Alloggio a carico dell’azienda se necessario;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO DIRETTORE DI RISTORANTE**:
Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
**REQUISITI**:
Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
Conoscenza ottima della lingua Francese;
Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
Preferibile conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al risultato;
Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Direttore di Ristorante

    2 settimane fa

    Provincia di Chieti, Abruzzo, Italia During A tempo pieno

    DURING SPA, AGENZIA PER IL LAVORO, FILIALE DI LANCIANO; **Posizione**: RICERCA PER AZIENDA CLIENTE OPERANTE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE UN DIRETTORE DI RISTORANTE. LA FIGURA DOVRA' SUPERVISIONARE L'INTERO ANDAMENTO DEL LOCALE E DOVRA' ESSERE PRESENTE IN CASSA E/O IN ACCOGLIENZA CLIENTI AFFINCHE' VENGA GARANTINO IL CORRETTO SVOLGIMENTO DELL'INTERO...

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Rovigo

    6 giorni fa

    Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Milano Bisceglie

    5 giorni fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Vice Direttore di Ristorante

    2 settimane fa

    Provincia di Belluno, Veneto, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    **Job Spa,** società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.** **Posizione** Più nello specifico: - Accoglienza del cliente; - Ricezione e gestione degli ordini; - Gestione dei clienti; - Gestione del...

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Rovigo

    6 giorni fa

    Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Casalecchio

    6 giorni fa

    Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore di Hotel o Ristorante

    4 settimane fa

    Provincia di Roma, Italia Ornelli Black Angus A tempo pieno

    Se hai già esperienza nella direzione di locali come Ristoranti di finedining, strutture ricettive di livello, o attività simili che si occupino di intrattenimento per una clientela esigente e altospendete sei la persona che stiamo cercando! Ornelli Black Angus ha un offerta unica nel suo genere ( solo carne di black angus proveniente da tutto il...

  • Direttore /manager Ristorante

    1 settimana fa

    Provincia di Monza e della Brianza, Lombardia, Italia BLOOM GROUP SRL A tempo pieno

    CHI STIAMO CERCANDO Siamo alla ricerca di un Direttore / Restaurant Manager per un ristorante fine dining in Brianza, una figura altamente appassionata del mondo dell’ospitalità, carismatica, elegante nei modi e capace di guidare il team con autorevolezza e sensibilità. La persona ideale è orientata all’eccellenza, ama il contatto con l’ospite e...

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Modena Est

    6 giorni fa

    Provincia di Modena, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore di Ristorante Pizzikotto Cremona

    3 giorni fa

    Provincia di Cremona, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...