Commis di Cucina

2 giorni fa


Salerno, Italia Novotel Salerno Est Arechi A tempo pieno

**Job Description**:

- Preparazione delle diverse linee necessarie alla predisposizione dei piatti del menù;
- Rifornimento della dispensa e delle celle frigo;
- Confezionamento e conservazione degli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare;
- Tenere gli spazi di lavoro e gli utensili puliti e ordinati.

Work Experience
- Esperienza di almeno 1 anno nella mansione all’interno di cucine strutturate e organizzate;
- Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili da cucina;
- Abilità nel gestire l’avanzamento di diverse operazioni contemporaneamente garantendone il rispetto degli standard previsti;
- Conoscenze delle diverse tecniche di cottura;
- Predisposizione al lavoro in squadra e approccio proattivo;
- Conoscenza delle norme igienico - sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
- Disponibile a gestire eventuali momenti di pressione;
- Disponibile a lavorare su turni/festivi.

Si darà titolo preferenziale a coloro che sono in possesso di un diploma o certificato in linea con questo tipo di mansione e di un certificato HACCP in corso di validità.

**Benefits**:
Contratto a tempo determinato, full time, retribuzione rapportata al profilo, ambiente esclusivo, dinamico e stimolante, possibilità di alloggio.

Sede di lavoro:
Novotel Salerno Est Arechi - 84131 Salerno
- Tutte le informazioni e i dati forniti saranno trattati in ottemperanza alla legislazione vigente in materia di trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento europeo 2016/679 (“GDPR”)._


  • Commis di Cucina

    10 ore fa


    Salerno, Italia Torre di Civita A tempo pieno

    Unisciti al nostro team dedicato come Commis presso Torre di Civita, la nostra storica villa di lusso sulla incantevole Costiera Amalfitana. Come Commis, assisterai il nostro team culinario nella preparazione e nel servizio di piatti eccezionali, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile per i nostri ospiti in uno dei luoghi più affascinanti...

  • Commis Chef

    3 ore fa


    Salerno, Italia Ristorante La Caravella A tempo pieno

    Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia.Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un...

  • Commis di cucina

    7 giorni fa


    Salerno, Italia Hotel Villa Franca *****L A tempo pieno

    Per ampliamento organico previsto per la Stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria:Commis di cucina e pasticceriaDemi-Chef di cucina e pasticceriaChef di partita cucina e pasticceriaSi richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro...

  • Commis di cucina

    6 giorni fa


    Salerno, Provincia di Salerno, Italia Hotel Villa Franca *****L A tempo pieno

    Per ampliamento organico previsto per la Stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria:Commis di cucina e pasticceriaDemi-Chef di cucina e pasticceriaChef di partita cucina e pasticceriaSi richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro...

  • Commis Di Cucina

    6 giorni fa


    Salerno, Italia Hotel Villa Franca *****L A tempo pieno

    Per ampliamento organico previsto per la Stagione **** (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria:Commis di cucina e pasticceriaDemi-Chef di cucina e pasticceriaChef di partita cucina e pasticceriaSi richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro...

  • Commis Chef

    1 giorno fa


    Salerno, Italia Ristorante La Caravella A tempo pieno

    Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un...


  • Salerno, Italia Il San Pietro Positano A tempo pieno

    Il Ristorante Zass, insignito di 1 Stella Michelin e situato all’interno dell’Hotel Il San Pietro di Positano, è alla ricerca di un Commis di Sala, anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio team di sala per la stagione 2026.Responsabilit Supporto allo Chef de Rang e al Maître durante il servizioPreparazione e riassetto della sala prima e...


  • Salerno, Italia Il San Pietro Positano A tempo pieno

    Il Ristorante Zass, insignito di 1 Stella Michelin e situato all'interno dell'Hotel Il San Pietro di Positano, è alla ricerca di un Commis di Sala, anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio team di sala per la stagione ****.Responsabilit Supporto allo Chef de Rang e al Maître durante il servizioPreparazione e riassetto della sala prima e dopo il...

  • Personale di Cucina

    1 settimana fa


    Salerno, Italia Pub Mary Read di Faino Lorenzo A tempo pieno

    Pub sito in Battipaglia ricerca personale di cucina. Mansioni: - la risorsa si occuperà della cottura e composizione dei panini (fry top). Orario di lavoro serale: - da lunedì a venerdi dalle 18:00 alle 00:00 - il sabato dalle 17:30 alle 01:00 - domenica dalle 18:30 alle 23:30 - martedì giorno di riposo Requisiti: - diploma alberghiero. Salario da...

  • Aiuto Cuoco

    6 giorni fa


    Salerno, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2025 Hotel 4 stelle a MONTAURO (CZ) seleziona la seguente figura da inserire nel nostro organico: COMMIS DI CUCINA / AIUTO CUOCO CON ESPERIENZA Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie e motivate con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il 3490856887 -...