Assistant Restaurant Manager

3 giorni fa


Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.

Per il ristorante di MILANO (Viale Cassala) siamo alla ricerca di un/a ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.

**MANSIONI**:

- Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e pagamenti;
- Supportare il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
- Supervisionare il corretto svolgimento del turno;
- Supervisionare la gestione della squadra;
**REQUISITI**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Assistant Store Manager (preferibile nel settore Ristorazione Commerciale);
- Proattività ed energia;
- Passione per il lavoro di squadra;
- Cura della crescita del team e delle singole persone;
**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
- Vitto e alloggio a carico dell’azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola;
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.



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