Commis di Pasticceria

Belvedere Bellagio è una realtà storica nel cuore di Bellagio, dove, dal 1880, la famiglia Martinelli-Manoni accoglie viaggiatori e collaboratori con l’obiettivo di offrire un’esperienza unica, in uno dei luoghi più rinomati al mondo.
Con 56 camere, 4 appartamenti, un ristorante, bar, piscine, spa, sale massaggi e una meravigliosa vista sulla baia di Pescallo, il Belvedere offre un ambiente di lavoro con concrete opportunità di crescita. La figura che ricerchiamo verrà inserita nell’organico per la stagione 2025. La capacità di collaborare con rispetto e apertura con risorse che sono parte di contesti sociali, culturali e religiosi anche molto lontani dai propri è essenziale.
**Commis di pasticceria**:
Richiediamo
Se hai una vera passione per la pasticceria e desideri crescere in un ambiente attento e dinamico, stiamo cercando un Commis di pasticceria che supporti il nostro team con impegno e precisione.
**Esperienza e competenze**: Pregressa esperienza in un ruolo analogo, costituisce titolo preferenziale; Conoscenza delle tecniche base di pasticceria, attenzione ai dettagli e desiderio di apprendere nuove competenze; Buona organizzazione del lavoro e capacità di operare in un contesto dinamico; Il possesso di attestati in merito a sicurezza sul lavoro e HACCP costituisce titolo preferenziale.
**Responsabilità**: Preparare gli ingredienti e supportare il team nelle attività quotidiane della pasticceria; Realizzare dessert e piccola pasticceria seguendo le indicazioni del Pastry Chef; Contribuire all’organizzazione della postazione di lavoro, assicurandone la pulizia e l’ordine; Monitorare la freschezza e la qualità degli ingredienti e segnalare eventuali necessità; Collaborare con il team di cucina per garantire che le preparazioni dolciarie si integrino perfettamente con il servizio complessivo del ristorante.
**Caratteristiche personali**: Cerchiamo una persona appassionata, attenta ai dettagli, con un forte desiderio di crescere e migliorarsi. Capacità di lavorare in team, precisione e creatività sono fondamentali per questo ruolo. Disponibilità al lavoro su turni feriali e festivi.
Offriamo
Ambiente di lavoro sereno e organizzato, dove ciascuno ha un ruolo preciso e contribuisce al successo del Belvedere;
Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento;
Contratto a tempo determinato come stabilito da CCNL turismo (idealmente aprile - ottobre) in linea con la professionalità e l’esperienza precedentemente acquisita;
Programmazione di turni bisettimanali per garantire un miglior equilibrio tra lavoro e tempo libero;
Due giorni di riposo alla settimana;
Fornitura e lavanderia gratuita per le divise;
Possibilità di alloggio;
Servizio mensa;
Welfare aziendale erogato mensilmente.