Sous Chef

3 giorni fa


Firenze, Italia PASZKOWSKI A tempo pieno

_About Caffè Paszkowski _

Opened in 1903, Caffè Concerto Paszkowski is one of the Florence most authentic venues with a wonderful selection of cocktails, fine dining and great music.

We currently have an opportunity for a talented Sous Chef with at least 5 years experience to join our team

Reporting to the Executive Chef you will be responsible for leading and supervising the Garde-Manger station, overseeing the preparation of cold food, salads, appetizers, sauces and charcuterie, deboning and filleting, managing inventory and ordering of ingredients for Garde-Manger station, assisting in overall kitchen operations and supporting other station as needed.
- What are we Looking for?_
- What we’re offering?_

Excellent working condition.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Firenze, Toscana: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- Sous Chef: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)


  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Il Sous Chef coordina la cucina, supervisiona il personale, sviluppa menu, e garantisce standard di qualità e igiene, collaborando con l'Head Chef.

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Il Sous Chef coordina la cucina, supervisiona il personale, sviluppa menu, e garantisce standard di qualità e igiene, collaborando con l'Head Chef.

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Mangia's A tempo pieno

    Il Sous Chef coordina la cucina, supervisiona il personale, sviluppa menu, e garantisce standard di qualità e igiene, collaborando con l'Head Chef.

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Il Sous Chef coordinerà la cucina, garantirà standard qualitativi elevati, guiderà la brigata e contribuirà allo sviluppo dei menu.

  • Sous-chef

    7 giorni fa


    Firenze, Italia The Social Hub A tempo pieno

    Il cibo crea l'atmosfera, le bevande definiscono l'umore. L'unica cosa che ci serve è un Sous Chef che entri a far parte della community di TSH! Lavorerai su un turno unico 5 giorni su 7. Cerchiamo una persona che possa iniziare da **dicembre o gennaio 2025**. Stiamo per aprire il nostro terzo Social Hub in Italia e il secondo a Firenze, famosa per il suo...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l'Head Chef nella definizione degli standard, nell'organizzazione operativa e nella leadership della brigata, assicurando continuità,...

  • Sous chef

    3 giorni fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l’Head Chef nella definizione degli standard, nell’organizzazione operativa e nella leadership della brigata, assicurando...

  • Sous chef

    4 giorni fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l'Head Chef nella definizione degli standard, nell'organizzazione operativa e nella leadership della brigata, assicurando...

  • Sous Chef

    3 giorni fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l’Head Chef nella definizione degli standard, nell’organizzazione operativa e nella leadership della brigata, assicurando...

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Firenze, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l’Head Chef nella definizione degli standard, nell’organizzazione operativa e nella leadership della brigata, assicurando...