Capo Reparto Macelleria

17 ore fa

Milano, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

**Posizione**:
Per il negozio di **Eataly Milano **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Capo Reparto Macelleria.**

La risorsa si occuperà di gestire la parte commerciale, economica e logística del reparto.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Monitorare l’allestimento del banco, dei take away e fuori banco;
- Verificare il rispetto delle norme Haccp (tracciabilità, analisi dei rischi);
- Controllare l’igienizzazione di ambienti di lavoro e la pulizia di attrezzatura e macchinari;
- Assistere la clientela nella scelta d’acquisto;
- Lavorare il prodotto;
- Gestire la griglia dei prodotti;
- Gestire i Kpi’s di reparto (Fatturato, margini, costo del lavoro);
- Definire i fabbisogni per le coperture del reparto;
**Requisiti**:

- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nello stesso ruolo/ 3 anni come addetto banco esperto;
- Conoscenza del prodotto di riferimento;
- Conoscenza tecniche di vendita;
- Conoscenza delle regole HACCP;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
- People management;
- Competenze analitiche;
**Altre informazioni**:
entranelteam

  • Capo Reparto Macelleria

    6 giorni fa

    Milano, Italia Grupponam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIALa risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...

  • Capo Reparto Macelleria

    1 settimana fa

    Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca CAPO REPARTO MACELLERIA per un’importante supermercato del territorio. Ti occuperai della gestione del reparto macelleria all'interno di un punto vendita della grande distribuzione organizzata. Le tue responsabilità includeranno la supervisione della produzione e della vendita dei prodotti, l'organizzazione del lavoro del team, il...

  • Capo Reparto Macelleria

    16 ore fa

    Milano, Italia Unes Supermercati A tempo pieno

    **Unes Supermercati**, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. In più di 50 anni di vita Unes si è sviluppata attraverso l’apertura di nuovi punti vendita, sia in proprio che con terzi operatori in franchising. Oggi è presente con tre...

  • Capo Reparto Macelleria – Nuovo Superstore Leader

    3 settimane fa

    Milano, Italia Gi group spa filiale di milano filzi A tempo pieno

    Un'azienda nel settore GDO cerca un Capo Reparto Macelleria per un nuovo superstore a Locate Di Triulzi. La persona sarà responsabile della gestione del reparto, coordinando il team e garantendo l'efficienza delle attività. Si richiede esperienza nella macelleria, conoscenze merceologiche e doti di leadership. Offriamo un contratto CCNL Commercio, RAL...

  • Capo Reparto Macelleria

    2 giorni fa

    Milano, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ **Posizione**: Per il negozio di **Eataly Milano **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Capo Reparto Macelleria.** La...

  • Capo Reparto Macelleria

    4 giorni fa

    Milano, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**: Per supermarket di un cliente rinomato a livello internazionale, ricerchiamo a Milano, zona ARGONNE, un CAPO MACELLERIA. Le mansioni richieste...

  • Capo Reparto Macelleria

    3 giorni fa

    Milano, Italia Grupponam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/una RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...

  • CAPO REPARTO MACELLERIA

    2 settimane fa

    Milano, Italia GruppoNam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIA La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...

  • CAPO REPARTO MACELLERIA

    3 settimane fa

    Milano, Italia GruppoNam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIA La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...

  • Capo Reparto Macelleria

    5 giorni fa

    Milano, Italia Grupponam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIALa risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...