Food & Beverage Manager

2 settimane fa


Barberino di Mugello, Italia Vito Ferrini Srl A tempo pieno

Azienda italiana seleziona per il territorio di Barberino di Mugello:
**FOOD MANAGER**

La figura dovrà pianificare, coordinare e monitorare le attività operative, organizzative ed amministrative legate ai servizi di Food Management, per le quattro attività: Bar, Bistrot, Pizzeria e Ristorante.

**Requisiti**
- Almeno 10 anni di esperienza presso realtà di ristorazione organizzata.
- Comprovata esperienza nella gestione delle risorse umane.
- Comprovata esperienza nella gestione delle risorse economiche e nelle attività di reportistica.
- Comprovata esperienza nella programmazione, organizzazione e gestione degli eventi.
- Conoscenza e gestione degli approvvigionamenti necessari ad assicurare ottimi servizi e forniture in tutti e quattro settori di attività.
- Conoscenza e uso dei principali strumenti informatici (Excel, Word, PowerPoint, Outlook).
- Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
- Ottima conoscenza di tutta la normativa riguardante il settore alimentare e della sicurezza sul lavoro.

Completano il profilo:

- Capacità di svolgere in autonomia i compiti del ruolo di Food Manager, con precisione ed accuratezza, identificando obiettivi e priorità.
- Ottime doti comunicative e di gestione del cliente.
- Capacità di lavorare in team e propensione alla collaborazione.
- Elevate capacità di gestione dello stress e di problem solving.

Luogo di lavoro: Barberino di Mugello.

Contratto di lavoro: Tempo pieno


  • Food And Beverage Manager

    4 settimane fa


    Provincia di Milano, Italia Arena Milano A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team : Food & Beverage Arena Milano (Milano) Data di inizio ideale : Novembre 2025 Missione del Ruolo : La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage, garantendo...

  • Junior Food

    1 giorno fa


    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Il Phi Beach è alla ricerca di una figura professionale per il ruolo di Junior Food & Beverage Manage r . Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l’Open Air Club più esclusivo d’Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più...


  • Villanova Di Guidonia, Italia IL.FRA.SI. SRL A tempo pieno

    **STORE MANAGER FOOD&BEVERAGE** + VISTA è azienda leader nel settore dell'Ottica, della salute visiva e dei servizi per la salute della persona, con una lunga tradizione di eccellenza e innovazione. All’interno del nostro +Vista Village sito a Guidonia (RM) in Via Tiburtina km 26/D ospitiamo il Bio-Domus Bistrot, nato dall’esigenza di coniugare il...


  • Provincia di Firenze, Italia WeHunt A tempo pieno

    Food & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...


  • Provincia di Milano, Italia TicketOne A tempo pieno

    Overview Food & Beverage Supervisor role at TicketOne, responsible for the management and coordination of FOH (Front of House) staff within the Food & Beverage department, ensuring operational efficiency, cost optimization and maintenance of the venue's quality standards. Responsibilities Gestione del personale FOH: Coordinare i team di sala, bar e...

  • Food & Beverage Manager

    2 settimane fa


    Giuliano di Roma, Italia Gruppo UNA S.p.A. A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di FOOD & BEVERAGE MANAGER all’interno della nostra struttura UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia situata a Giardini-Naxos (ME). La missione di...

  • Food & Beverage Manager

    2 settimane fa


    Giuliano di Roma, Italia Gruppo UNA S.p.A. A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di FOOD & BEVERAGE MANAGER all’interno della nostra struttura UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia situata a Giardini-Naxos (ME).La missione di...


  • Provincia di Palermo, Italia W Executive A tempo pieno

    Descrizione azienda Per importante gruppo italiano operante nel settore dell'ospitalità e del turismo di alta gamma, richiamo un Senior Director of Corporate Food & Beverage (Strategy). Posizione Il Senior Director of Corporate Food & Beverage (Strategy) è responsabile della definizione e dell'implementazione della strategia globale Food & Beverage del...


  • Provincia di Treviso, Veneto, Italia Errequadro srl A tempo pieno

    Errequadro, società di marketing turistico, ricerca 1 Food and Beverage Manager che si occupi di gestire e implementare tutte le attività necessarie per l’avvio di un nuovo progetto nella ristorazione. Nello specifico la risorsa di occuperà di gestire e all’ottimizzare le risorse economiche, della selezione, formazione e organizzazione del personale e...

  • Coordinatore Food

    3 settimane fa


    Provincia di Milano, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Ti piacerebbe far parte del team dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026 e lavorare in un contesto internazionale, stimolante ed energico? Se sogni di vivere i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali da vicino, continua a leggere, questa è l'offerta di lavoro per te! Randstad Italia per Fondazione Milano Cortina 2026, è alla...