Maitre di Sala
1 settimana fa
Prestigioso ristorante fine dining, situato nel cuore di Catania e inserito nella Guida Michelin, ricerca un/una Maître di Sala per ampliamento del proprio organico.
Responsabilità principali:
- Accoglienza e gestione degli ospiti, garantendo un servizio d’eccellenza in linea con gli standard internazionali.
- Coordinamento e supervisione del team di sala, organizzando turni e flussi di servizio.
- Collaborazione con la cucina e la direzione per assicurare un’esperienza gastronomica di altissimo livello.
- Cura della mise en place e attenzione ai dettagli, garantendo eleganza e precisione in ogni servizio.
- Gestione delle prenotazioni e supporto nella scelta dei vini in collaborazione con il sommelier.
Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in ristoranti fine dining o stellati.
- Ottime capacità comunicative, organizzative e di leadership.
- Conoscenza fluente della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus).
- Passione per l’ospitalità, attenzione al cliente e orientamento alla qualità.
- Presenza curata, professionalità e spirito di squadra.
Offerta:
- Inserimento in un ambiente prestigioso, dinamico e in crescita.
- Opportunità di collaborare con un team di alto livello, in un contesto riconosciuto dalla Guida Michelin.
- Retribuzione commisurata all’esperienza e possibilità di crescita professionale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- responsabile di sala: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/09/2025
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Maitre di Sala
2 giorni fa
Catania, Italia Caffè Epoca A tempo pienoLa nostra prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione da più di 30 anni è alla ricerca della figura di **Maître di Sala.** La figura ideale è una persona con esperienza, qualificato/a, con passione per l'ospitalità ed eccellenza nel servizio e si occuperà della gestione della squadra all’interno di un ambiente elegante e...
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Maitre Sommelier
7 giorni fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoPer ristorante fine dining, inserito in Guida micheli, sito a Catania cercasi la figura del maitre-sommelier per crescita ristorante e riorganizzazione della sala. Cercasi persona che abbia i seguenti compiri: - Con la direzione definisce la carta dei vini e l’organizzazione della sala e del servizio di sala - Segue gli ordini - Forma lo staff di sala -...
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Maitre Sommelier
6 giorni fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoConcezione Restaurant, in centro a Catania, presente in Guida Michelin, seleziona Maître/Sommelier Cerchiamo una figura di sala con esperienza, eleganza e capacità di gestione del servizio. Requisiti: competenze nel coordinamento del team, conoscenza approfondita del vino e spiccata attenzione all’ospite. Offriamo ambiente di lavoro stimolante e...
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Maitre - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos
2 settimane fa
Catania, Italia RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. A tempo pienoJoin to apply for the Maître - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos role at RUSSOTTI GESTIONI HOTELS S.p.A. In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una Maître , per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos . Responsabilità principali Conoscenza dei diversi tipi di Servizio di...
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Personale Di Sala
21 ore fa
Catania, Italia Gigroup H-5535 A tempo pienoPersonale Di Sala Luogo di lavoro: CaltagironePorta in sala la tua passione per l'eccellenza!Noi di Gi Group, cerchiamo per Mangia's Hotels and Resorts, nuova apertura Costa Ragusa Borgo and Resort: PERSONALE DI SALA - STAGIONE ESTIVA **** Mangia's Resorts, marchio di Aeroviaggi S.P.A., offre esperienze di lusso autentico nel segmento upper-upscale con 17...
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Personale Di Sala
3 giorni fa
Catania, Italia GiGroup H-5535 A tempo pienoPersonale Di Sala Luogo di lavoro: CaltagironePorta in sala la tua passione per l’eccellenza! Noi di Gi Group, cerchiamo per Mangia’s Hotels and Resorts, nuova apertura Costa Ragusa Borgo and Resort: PERSONALE DI SALA - STAGIONE ESTIVA 2026 Mangia’s Resorts, marchio di Aeroviaggi S.P.A., offre esperienze di lusso autentico nel segmento upper-upscale...
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Maitre - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos
2 settimane fa
Catania, Italia Russottigestionihotels A tempo pienoIn vista della Stagione ****, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una **Maître**, per la nostra rinomata struttura alberghiera **Delta Hotels Marriott Giardini Naxos.** **Responsabilità principali:****Caratteristiche ricercate*** Buona conoscenza dei programmi Simphony e Opera* Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre...
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Maitre - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos
4 giorni fa
Catania, Sicilia, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pienoIn vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una Maître, per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos. Responsabilità principali:Conoscenza dei diversi tipi di Servizio di sala, conoscenze di SommelierGarantire un alto standard qualitativo dei servizi di ristorazione, con...
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Sommelier
1 settimana fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoRistorante fine dining di prestigio, situato nel cuore di Catania e inserito nella Guida Michelin, ricerca un/una Sommelier da inserire nel proprio team di sala. Responsabilità principali: - Curare la carta dei vini, aggiornandola con etichette di pregio e proposte innovative, in armonia con la filosofia del ristorante. - Consigliare e guidare gli ospiti...
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Chef de Rang
5 ore fa
Catania, Italia Pennisi Srl A tempo pienoChef de rang - con alloggio - non stagionale Ristorante “Dai Pennisi”, storico e rinomato, situato nel cuore del centro storico del paesino di Linguaglossa, alle pendici dell’Etna sta al momento ricercando uno Chef de rang. Mansioni principali - Gestione autonoma di una sezione della sala, garantendo un servizio impeccabile. - Accoglienza degli...