Chef Bistrot

1 settimana fa

Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno

**Cuoco Bistrot**

La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 4 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di creazione e gestione del menù per il Bistrot.
- **Opportunità**_
- **Responsabilità**_
- Collabora con l’Executive Chef per la realizzazione del menù del bistrot;
- Partecipa al processo di preparazione degli alimenti;
- Si occupa di preparare le basi e predisporre la linea;
- Si occupa di pesare e preparare gli ingredienti;
- Si occupa della corretta conservazione degli alimenti;
- Supervisiona il team di cucina dedicato alle attività del bistrot;
- Garantisce la corretta sanificazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;
- Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
**Requisiti Cuoco**

E’ gradito un percorso scolastico legato al mondo alberghiero o in generale del settore Hospitality. Un’esperienza, anche breve, in realtà gourmet è considerata necessaria. E’ richiesta pro attività e apertura alla cooperazione;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese

Esperienza:

- Chef: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

  • Chef – Health Bistrot

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia A-Life A tempo pieno

    Chef – Health Bistrot A-LifeRuoloRispondendo al F&B Manager, lo Chef di A-Life è responsabile della gestione dell'offerta culinaria dell'Health Bistrot di A-Life.Questa figura ha un ruolo centrale nel garantire un'esperienza gastronomica esclusiva e di alta qualità, in linea con gli standard e la visione di A-Life. Lo Chef del Bistrot assicura...

  • Chef De Partie_bar Bistrot Di Lusso

    3 giorni fa

    Milano, Italia Grafton A tempo pieno

    Chef de Partie per un bar bistrot di lusso a Milano, preparando piatti gourmet e gestendo la cucina con precisione, riportando all'Head Chef.

  • Chef De Partie_bar Bistrot Di Lusso

    1 giorno fa

    Milano, Italia Grafton A tempo pieno

    Chef de Partie per un bar bistrot di lusso a Milano, preparando piatti gourmet e gestendo la cucina con precisione, riportando all'Head Chef.

  • Chef De Partie_Bar Bistrot Di Lusso

    6 ore fa

    Milano, Italia Grafton A tempo pieno

    Chef de Partie per un bar bistrot di lusso a Milano, preparando piatti gourmet e gestendo la cucina con precisione, riportando all'Head Chef.

  • Chef de partie_bar bistrot di lusso

    3 ore fa

    Milano, Italia Grafton A tempo pieno

    Chef de Partie per un bar bistrot di lusso a Milano, preparando piatti gourmet e gestendo la cucina con precisione, riportando all'Head Chef.

  • Sous Chef Per Bistrot Brand Settore Lusso

    7 giorni fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Dolce&Gabbana, brand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B del Bar & Bistrot sito a Milano personale da inserire all’interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell’organico. **Per il Bar & Bistrot di Milano Centro ricerca**: SOUS CHEF Obiettivo Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Milano, Italia Fidim srl A tempo pieno

    Giacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, è alla ricerca di 2 figure di Chef de Rang a potenziamento dello staff di Sala del Giacomo Bistrot. Pregressa esperienza di almeno 1 anno in contesti similari (alta ristorazione); Conoscenza molto buona della lingua inglese. **Completano il profilo**: disponibilità, flessibilità ed una...

  • Chef de Partie Per Bistrot Brand Lusso

    7 giorni fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Dolce&Gabbana, brand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B del Bar & Bistrot sito a Milano personale da inserire all’interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell’organico. **Per il Bar & Bistrot di Milano Centro ricerca**: CHEF DE PARTIE Obiettivo Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di...

  • Chef Capo Partita

    1 giorno fa

    Milano, Italia Bistrot Pedol A tempo pieno

    Pescheria Pedol, la più antica ed apprezzata pescheria di Milano, espande la sua offerta dal mercato comunale di Piazza Wagner ad un nuovo punto vendita ubicato all’interno del prestigioso progetto **Mercato Centrale Milano**, situato dentro la Stazione del capoluogo Lombardo. Nasce una vincente accoppiata **Pescheria Pedol** e **Bistrot Pedol **con...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Milano, Italia TOG Bistrot A tempo pieno

    **CERCHIAMO COMMIS DI CUCINA / DEMI CHEF - PART TIME 24H** Siamo alla ricerca di un* commis di cucina / demi chef motivato e appassionato, da inserire nel nostro team con contratto part-time 24 ore settimanali. **Orari di lavoro**: Sera, dal mercoledì al sabato. **Luogo**: Tog bistrot, via Livigno 1, Milano **Cosa cerchiamo**: Minima esperienza in...