Sommelier
1 settimana fa
**RESPONSABILITA’**
- Assicurare la scelta e il servizio delle bevande, in particolare dei vini.
- Curare la gestione della cantina e collaborare nella preparazione del budget di settore
- Mettere a disposizione del cliente le sue conoscenze in materia
- Gestire la relazione con il cliente in modo da consentire una scelta ottimale
- Curare i rapporti con l’Executive Chef, scegliendo le bevande e abbinandole al tipo di menu.
- Garantire il mantenimento degli standard aziendali della cantina e del magazzino
- Ascoltare le esigenze del cliente, mantenere sempre il contatto visivo con la sala
- Utilizzare le forme di comunicazioni più efficaci, atte a mantenere una relazione esemplare durante il servizio, anche con i colleghi ed i responsabili
**RICHIEDIAMO**
- Esperienza nel settore
- Eccellenti doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Cura del dettaglio
- Disponibilità a lavorare su turni e week end
- Ottima conoscenza della lingua inglese
**OFFRIAMO**
- Adeguato bilanciamento tra vita personale e professionale
- Tutoraggio ed accompagnamento alla crescita professionale
- Possibilità di alloggio in struttura di sicuro agio accanto al ristorante
- Riconoscimento economico adeguato alla professionalità acquisita
- Ambiente di riferimento elegante ed attento alla persona
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Benefit:
- Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Sede di lavoro: Un'unica sede
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Sommelier
1 settimana fa
Venezia, Italia HR Search A tempo pienoLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: Sommelier per Hotel 5 stelle a Venezia (#8957) Posizione e Responsabilità: - Arricchire l’offerta gastronomica e migliorare l'esperienza complessiva dei nostri ospiti. - Il Sommelier selezionato...
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SOMMELIER PER VENEZIA
4 giorni fa
venezia, Italia ALAJMO SPA A tempo pienoOverviewIl Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier a Venezia, per il \"Ristorante Quadri\".ResponsabilitàTrasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l’accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il servizio.Accogliere i clienti,...
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Sommelier Per Padova
2 settimane fa
Venezia, Italia Alajmo SpA A tempo pienoIl Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier per la sede di Padova. **Requisiti**: Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di locali fine dining. Ottime doti comunicative ed affabilità. Solarità e simpatia. Conoscenza fluente delle lingue inglese e francese. Diploma di Sommelier AIS o FISAR. Conoscenza professionale della cucina italiana e dei vini...
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Sommelier Senior – Enoteca Di Vino Naturale
1 giorno fa
Venezia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoUn enoteca a Venezia cerca un Sommelier Senior e un Banconista Junior.Come Sommelier Senior dovrai accogliere i clienti e gestire la carta dei vini.Richiesti almeno 3 anni di esperienza e fluente in inglese.Per il ruolo di Banconista Junior, è fondamentale avere 1-2 anni di esperienza e passione per il vino.Retribuzione netta mensile varia per i due ruoli:...
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Head Sommelier | Luxury Wine Program Leader
4 giorni fa
Venezia, Italia Four Seasons Hotels And Resorts A tempo pienoA luxury hotel chain is seeking a Head Sommelier in Venice to lead the wine program with vision and expertise.You will manage the selection, purchasing, and service of wine, enhancing guests' dining experiences through personalized recommendations.Candidates should have at least 3-5 years of experience in sommelier roles, fluent in English and Italian, and...
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Sommelier Senior – Enoteca di Vino Naturale
3 settimane fa
Venezia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoUn enoteca a Venezia cerca un Sommelier Senior e un Banconista Junior. Come Sommelier Senior dovrai accogliere i clienti e gestire la carta dei vini. Richiesti almeno 3 anni di esperienza e fluente in inglese. Per il ruolo di Banconista Junior, è fondamentale avere 1-2 anni di esperienza e passione per il vino. Retribuzione netta mensile varia per i due...
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JUNIOR SOMMELIER PER VENEZIA
2 settimane fa
Venezia, Provincia di Venezia, Italia Alajmo Group A tempo pienoIl Gruppo Alajmo sta cercando un/a Sommelier a Venezia' per il ", Ristorante Quadri", . La persona che stiamo selezionando' si occuper di: Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare' l'accoglienza calorosa e cordiale. Allestire la sala' preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il...
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Venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di...
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Venice Fine-Dining Sommelier | Curate Wine
1 settimana fa
Venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn prestigioso ristorante a Venezia è alla ricerca di un Sommelier esperto per accompagnare i clienti nella scelta dei vini. Il candidato ideale ha esperienza in locali fine dining, ottime doti comunicative e deve possedere un diploma di Sommelier AIS o FISAR. Il lavoro è full time, su 5 giorni, con un ambiente elegante e raffinato. Si richiedono passione...
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Venice Fine-Dining Sommelier | Curate Wine
2 giorni fa
venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn prestigioso ristorante a Venezia è alla ricerca di un Sommelier esperto per accompagnare i clienti nella scelta dei vini. Il candidato ideale ha esperienza in locali fine dining, ottime doti comunicative e deve possedere un diploma di Sommelier AIS o FISAR. Il lavoro è full time, su 5 giorni, con un ambiente elegante e raffinato. Si richiedono passione...
