Chef de Partie

2 settimane fa

Venezia, Italia SPP S.r.l. A tempo pieno

SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico.

**Posizione**:
La figura si occuperà di:
- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;- Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training

**Requisiti**:

- Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture di livello
- Serietà e professionalità
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team
- Attenzione al dettaglio
- Conoscenza cucina tipica lagunare
- Ottima conoscenza lingua italiana

**Altre informazioni**:

- Si offre assunzione in a tempo determinato fino al 17/11/2025, con valutazione di inserimento per stagione invernale c/o Hotel 5 stelle lusso
- Orario: Full time, turno unico fino al massimo alle ore 20.00 con giorno di riposo al martedì
- Possibilità di vitto e alloggio
- Luogo di lavoro: Venezia
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Venezia, Italia InPlace A tempo pieno

    Inplace, Agenzia per il Lavoro, ricerca per la propria Clientela, Chef de Partie. La risorsa selezionata si occuperà della gestione di una linea, del coordinamento dei commis di cucina, del monitoraggio materie prime. Siamo alla ricerca di Chef de Partie con precedente nel ruolo in ambito hotel o ristoranti, conoscenza della técnica di cottura a bassa...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Venezia, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca **1 Chef de Partie **da inserire nel team dell’hotel di **Venezia Mestre**. **Chef de Partie** La figura dovrà svolgere le seguenti attività: - Supervisiona le attività della partita di sua responsabilità e istruisce il team dedicato per quanto concerne la...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Experimental Adriatica Srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante, siamo alla ricerca di un/a **cuoco/a capo partita**. La figura verrà inserita nella partita di sua maggiore competenza. **Richiediamo**: - Esperienza in posizione analoga di almeno 3 anni - Conoscenza delle materie prime - Capacità di lavorare in team - Professionalità e serietà Inizio immediato, scopo assunzione a tempo...

  • Chef De Partie

    17 ore fa

    Venezia, Italia Feria Restaurant A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Stiamo cercando uno Chef de partie per il nostro team presso il Feria Restaurant,In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard del ristorante.Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed eccellente, contribuendo all'innovazione del...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    San Clemente Palace Venice is looking for a Chef de Partie to join our Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Hotel Excelsior Venice Lido Resort A tempo pieno

    Posizionato sulla tranquilla spiaggia del Lido, l’Hotel Excelsior Venice Lido Resort offre un’esperienza senza pari tra lusso e storia. Il magnifico palazzo veneziano, con la sua architettura moresca, è un simbolo di eleganza e raffinatezza che attrae attori, ospiti illustri e viaggiatori esigenti. La spettacolare Sala Stucchi, immortalata da Sergio...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Venezia, Italia DM Ristò Srl A tempo pieno

    **SEI ALLA RICERCA DI UNA NUOVA SFIDA NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE?** **VUOI LAVORARE IN UNA CUCINA STRUTTURATA E IN UN AMBIENTE PROFESSIONALE IN FORTE CRESCITA?** **DM RISTO' SRL** è un'azienda nata a Mestre nel 2006 ed è diventata ad oggi un'eccellenza culinaria dove la qualità delle materie prime e l'attenzione verso il cliente sono i pilastri che...

  • Chef De Partie Per Venezia

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo, sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Venezia, preso il Ristorante Quadri.Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra .Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona che stiamo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Venezia, Italia DM Ristò Srl A tempo pieno

    **Ristorante da Michele a Mestre** (Venezia), situato nella nuova zona alberghiera vicino la Stazione Centrale, in via Cappuccina n. 177, ricerca **CHEF DE RANG**. Requisiti: almeno due anni di pregressa esperienza nella mansione, disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale, conoscenza della lingua italiana e...

  • Chef de Partie Per Parigi

    4 giorni fa

    Venezia, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Parigi, presso il Ristorante Caffè Stern. **Requisiti**: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. **Mansioni**: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e...