Cuoco Responsabile di Cucina

1 settimana fa


Roma, Italia Bakery House A tempo pieno

La Bakery House, bakery and restaurant a Roma, per il suo punto vendita di Piazza Ledro 8 ricerca la figura di RESPONSABILE DI CUCINA.

La risorsa dovrà svolgere le seguenti mansioni di operatività all’interno del comparto cucina:

- Responsabilità, gestione e coordinamento del comparto cucina e delle risorse umane che lavorano con lui
- Preparazione della linea e di tutti i piatti presenti nel menù
- Gestione dei turni di lavoro
- Gestione, supervisione degli approvvigionamenti e sistemazione delle merci in stoccaggio
- Supervisione del rispetto degli standard qualitativi richiesti dall’azienda
- Gestione di tutte le procedure HACCP

Si richiedono i seguenti requisiti:

- comprovata esperienza pregressa nel settore, preferibilmente in contesti affini
- ottima conoscenza della normativa HACCP nonché di tutte le procedure annesse
- disponibilità FULL-TIME con gestione del lavoro su turni, nei giorni festivi e nei weekend
- buona capacità di gestione del carico di lavoro
- teamworking
- conoscenza della lingua inglese a livello intermedio

Offerta:

- Si offre assunzione diretta da parte dell'azienda
- Inquadramento e retribuzione verranno definiti sulla base dell'esperienza maturata
- Ambiente stimolante e orientato alla formazione e crescita del personale
- Luogo di lavoro: ROMA - Piazza Ledro 8 (zona Corso Trieste)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Disponibilità:

- Turni
- Weekend

Esperienza:

- Responsabile di cucina: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)


  • Cuoco capo partita

    7 giorni fa


    Roma, Italia Cuoco Germania A tempo pieno

    Cuoco capo partita esperienza nel settore della ristorazione cucina mediterranea e Romana persona seria e responsabile no vizi.un saluto preferibilmente estero


  • Roma, Italia Alberto madau A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, cocktail bistrot dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff il lunedi, martedi e mercoledi. Su richiesta sarà possibile aumentare i turni aggiungendo giovedi e domenica. - Si...


  • Roma, Italia Conciliazione 8 S.R.L. A tempo pieno

    Sei un cuoco dinamico e motivato? Hai voglia di crescere professionalmente? Sei in grado di organizzare il lavoro della brigata composta da 3 persone? Per il nostro bistrot in via della Conciliazione siamo alla ricerca di una figura professionale come la tua! Ti offriamo: - Retribuzione puntuale e competitiva! (da definire meglio in fase di colloquio) -...


  • Roma, Italia Gran Caffe Martini Rossi di Rossi stefano A tempo pieno

    Responsabilità Principali - Ideare e realizzare menu originali che celebrino la cucina romana, utilizzando ingredienti freschi, stagionali e di alta qualità. - Coordinare e formare il personale di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro basato sull’eccellenza e sulla collaborazione. - Supervisionare le operazioni quotidiane della cucina, assicurando...


  • Roma, Italia Cahetel di Michele Giovannini A tempo pieno

    Si ricercano 4 cuochi per 2 strutture ristorativi su Roma situate tra Roma nord e centro. La ristorazione è di tipo trazione con piatti rivisitati e della trazione Roma e internazionale Chef capo cucina Capopartita/Aiuto-cuoco Si ricerca personale con esperienza e le capacità elencate di seguito che verranno comprovate in una sessione di prova in base...


  • Roma, Italia Sciue Sciue Cucina A tempo pieno

    Ristorante situato nel suggestivo rione Monti a Roma ricerca lavapiatti/ commis di cucina da inserire. Si richiede la massima professionalità e la massima disponibilità Contratto di lavoro: Part-time Stipendio: €800,00 - €1.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turno diurno Esperienza: - cuoco: 3 anni...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Roma, Italia Angeli Rock A tempo pieno

    Angeli Rock, cerca un/una professionista della cucina con particolare specializzazione in hamburger. **Il tuo compito**: gestire l'intera linea di produzione, dagli ordini al controllo qualità, per garantire che ogni panino sia perfetto. Sarai responsabile dell'organizzazione, della gestione della brigata e della supervisione della cucina, assicurandoti...

  • Cuoco

    7 giorni fa


    Roma, Italia Il forte caffè e cucina A tempo pieno

    Cercasi figura di cuoco per gestione cucina tra aperitivo e cena.Disponibile subito dal martedì alla domenica orario 16,00/23,00Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 3 mesiRetribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al meseSede di lavoro: Di persona


  • Roma, Italia La Torre srl A tempo pieno

    L'azienda Enoteca La Torre seleziona PERSONALE DI CUCINA da inserire nel proprio organico nella struttura "Enoteca La Torre Fiume" presso Rinascente Fiume. Cerchiamo le seguenti figure professionali da inserire nel nostro Team di Cucina: - Cuoco - Aiuto cuoco - Commis di cucina **Condizioni contrattuali e retributive**: - I dettagli contributivi e relativi...


  • Roma, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    Un rinomato ristorante cerca un CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA a Mezzolombardo (TN). Il candidato ideale ha esperienza nella mansione in contesti strutturati e autonomia nella gestione del servizio. Sarà responsabile del corretto svolgimento del servizio di cucina, comunicando con il personale e gestendo ordini e fornitori. Si offre contratto full-time con...