Lavori attuali relativi a Cdshotels-costa del Salento Village Ricerca Cuochi Capo Partita - Lecce - CDSHotels SpA

  • Capo Partita Ai Secondi

    1 settimana fa


    Lecce, Italia CDSHotels A tempo pieno

    CDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA presso il Costa del Salento Village, Lido Marini (LE) - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 1 anno) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita assegnata -...


  • Lecce, Italia CDSHotels SpA A tempo pieno

    CDSHotels - Relais Masseria le Cesine ricerca CUOCHI CAPO PARTITA per la stagione 2025. Sede di lavoro: Vernole (LE). Preferenziale l’esperienza nelle partite di primi e secondi. Le risorse si occuperanno: - Della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio (a buffet). - Della tutela e...


  • Lecce, Italia CDSHotels A tempo pieno

    CDSHotels, catena alberghiera, RICERCA e SELEZIONA CUOCHI CAPO PARTITA per Hotel e Villaggi in Puglia. In particolare nelle sedi di: Vernole, Torre dell'Orso, Castro, Otranto, Santa Maria al Bagno e Ugento. Si richiede: - comprovata esperienza di almeno 3 anni nella mansione - esperienza nel servizio a buffet per alcune delle nostre strutture, per altre è...


  • Lecce, Italia CDSHotels SpA A tempo pieno

    CDSHotels - Relais Masseria le Cesine ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2025. Sede di lavoro: Vernole (LE). Le risorse si occuperanno di: - della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi - di predisporre la linea per i capi partita - di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio...


  • Lecce, Italia CDSHotels SpA A tempo pieno

    CDSHotels - RELAIS MASSERIA LE CESINE è alla RICERCA di _RECEPTIONIST_ che entreranno a far parte dello staff di ricevimento per la stagione 2025. Sede di lavoro: loc. Termolito, le Cesine - Vernole (LE). La figura sarà responsabile di gestire tutte le operazioni del settore di riferimento: - Accoglienza degli ospiti - Assistenza, risoluzione dei...


  • Lecce, Italia CDSHotels SpA A tempo pieno

    CDSHotels - RELAIS MASSERIA LE CESINE ricerca per la stagione 2025 CAMERIERI DI SALA. Le risorse si occuperanno: - Dell’accoglienza dell’ospite - Della preparazione della sala, dalla mise an place alla cura e riordino dei materiali in dotazione - Dell’organizzazione e gestione della sala con servizio a buffet - Della funzionale coordinazione con il...

  • Capo Partita Ai Secondi

    1 settimana fa


    Lecce, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor spa,filiale di Potenza, ricerca per struttura villaggistica n.1 Capo partita ai secondi. Mansioni capo partita: - organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis - Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina - Controllare la qualità delle portate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa


    Lecce, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Resort che conta 13 strutture tra Calabria, Campania e Puglia siamo alla ricerca di **CUOCHI CAPI PARTITA **per la stagione estiva 2025 Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il...

  • Addetto/a Booking

    1 settimana fa


    Lecce, Italia CDSHotels A tempo pieno

    ADDETTO/A BOOKING CDSHotels è alla ricerca di un* _ADDETTO/A BOOKING _che entrerà a far parte dello staff Booking della sede centrale del Gruppo, sita in Lecce. La figura sarà responsabile di gestire tutte le operazioni di riferimento: - Gestione delle prenotazioni e relative richieste nel rispetto degli standard forniti dall’azienda - Assistenza al...


  • Lecce, Italia Cdshotels A tempo pieno

    CDSHotels, importante realtà alberghiera con strutture in Puglia, Sicilia e Calabria, è alla ricerca di un*Developer Mid/Senior Levelda inserire nel team R&D della sua sede centrale di Lecce.Il candidato ideale è una persona intraprendente e motivata, disposta a maturare competenze in un contesto aziendale strutturato e desiderosa di crescere in un...

Cdshotels-costa del Salento Village Ricerca Cuochi Capo Partita

3 settimane fa


Lecce, Italia CDSHotels SpA A tempo pieno

CDSHotels
- Relais Masseria le Cesine ricerca CUOCHI CAPO PARTITA per la stagione 2025.

Sede di lavoro: Vernole (LE).

Preferenziale l’esperienza nelle partite di primi e secondi.

Le risorse si occuperanno:

- Della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio (a buffet).
- Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle norme di sicurezza e cura del materiale in dotazione
- Della supervisione della corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
- Ottime capacità di problem solving
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione
- Ottima conoscenza delle intolleranze/allergie e delle materie prime
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turnazioni
- Possesso della certificazione HACCP in corso di validità

Si offre:

- Contratto a tempo determinato stagionale full time, inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.

Vitto e alloggio se necessario.

Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Esperienza:

- cuoco capo partita: 3 anni (Obbligatorio)