Demi Chef de Partie Tournant

1 settimana fa

Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise sul Lago di Garda cerchiamo da subito o secondo gli accordi un Demi-Chef de Partie Tournant con esperienza.

Per i nostri ospiti serviamo nell'ambito della mezza pensione gourmet una prima colazione a buffet e una cena gourmet a sei portate.

La cucina gourmet del Quellenhof Luxury Resort Lazise si ispira come in tutti i Quellenhof Luxury Resorts alla Nouvelle Cuisine francese. E' una cucina internazionale con forti influenze italiane.

**Cosa offriamo**:

- Un posto di lavoro esclusivo al Lago di Garda
- Un cultura orientata al servizio e alla cordialità
- Un ambiente di lavoro rispettoso e aperto
- Remunerazione superiore alla media
- Rimborso spese mediche
- Vitto e alloggio, con uso piscina e gym

**I Suoi compiti**:

- Come Tournant sa muoversi nella maggior parte o in tutti i partiti.
- In assenza dello Chef de Partie è lo Shift Leader e ha la responsabilità del partito.
- Lei è lo shift leader e sostituisce lo Chef de Partie in Sua assenza. In queste occasioni, ha la responsabilità del Suo Partito.
- Assistere lo Chef de Partie nella creazione di piatti nuovi e nella composizione del menù.
- Responsabile della Mise-en-place, Lei cucina nel Suo partito.
- Eventualmente formazione dei Commis de Cuisine.
- Controllo della qualità, ordine e pulizia, controllo della merce a disposizione.
- Assicurarsi che gli standards igienici e le regole di salute e sicurezza vengano rispettati.
- Monitorare le porzioni e gli sprechi.
- Saper trasmettere entusiasmo e positività.

**I Suoi punti di forza**:

- Ottime capacità culinarie e una genuina passione per la produzione di piatti di alta qualità
- Forte motivazione di lavorare in un team
- In possesso di un'adeguata formazione nel settore alberghiero o della ristorazione
- 1+ anni di esperienza nella posizione di Demi-Chef de Partie, conoscenze più approfondite di più partiti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 7 mesi

Benefit:

- Alloggio

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Esperienza:

- demi chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)

  • Demi-chef de Partie

    2 settimane fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

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  • Demi Chef de Partie a Lazise

    1 settimana fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    **Quellenhof Luxury Resort Lazise**L sul **Lago di Garda** ricerca: **- Demi Chef de Partie** Remunerazione oltre la media Vitto & alloggio Rimborso spese mediche Uso piscina & gym

  • Commis di Cucina Tournant

    3 giorni fa

    Lazise, Italia Hotel Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito un Commis de Cuisine Tournant | Gardemanger - Entremetier - Saucier - Patisserie - Colazioni Showcooking con esperienza **Cosa offriamo**: - Un posto di lavoro esclusivo al Lago di Garda, con località pittoresche, attività sportive e attrazioni turistiche - Un cultura orientata al servizio e alla...

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    3 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

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  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    **Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito un Demi-chef de rang (M/F) per il nostro team del Ristorante Panorama.** **Cosa offriamo**: **Una location da sogno**: direttamente sul Lago di Garda, con attività sportive e numerose possibilità per escursioni nel tempo libero. **Ambiente di lavoro**: Una cultura del servizio calorosa e...

  • Demi-chef de Rang

    1 settimana fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Quellenhof Luxury Resort Lazise Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito un Demi-chef de rang (M/F) per il nostro team del Ristorante Panorama. Cosa offriamo: Una location da sogno: direttamente sul Lago di Garda, con attività sportive e numerose possibilità per escursioni nel tempo libero. Ambiente di lavoro: Una cultura del servizio...

  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    **Q-Team - Well Feeling** nicht nur unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter! Wir suchen für unser RESORT AM GARDASEE ab sofort oder nach Vereinbarung einen Demi - Chef de Rang (m/w) **Wir Bieten**: - Einen tollen Arbeitsplatz in einem der führenden Hotels in Südtirol und am Gardasee. - Ein harmonisches Arbeitsklima in einem jungen,...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Lazise, Veneto, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Für dasQuellenhof Luxury Resort Lazisesuchen wir abFebruar / Anfang März 2026eine:nChef de Rang (m/w/d)zur Verstärkung unseresFood-&-Beverage-Teams.VerantwortlichkeitenEigenverantwortliche Betreuung des zugewiesenen Ranges auf hohem ServiceniveauKompetente Beratung der Gäste zu Speise- und Getränkekarte, insbesondere zur WeinauswahlSicherstellung eines...

  • Commis de Cuisine

    1 settimana fa

    Lazise, Italia Hotel Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito o secondo gli accordi un Commis de Cuisine - Gardemanger. **Cosa offriamo**: - Un posto di lavoro esclusivo al Lago di Garda, con località pittoresche, attività sportive e attrazioni turistiche - Un cultura orientata al servizio e alla cordialità - Un ambiente di lavoro rispettoso e aperto -...

  • Chef de Rang in Lingua Tedesca

    2 settimane fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    **Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da quanto prima possibile un/a Chef de Rang per il nostro team F&B. È richiesta un’ottima conoscenza della lingua tedesca (almeno B2).** **Cosa offriamo**: **Una location da sogno**: direttamente sul Lago di Garda, con attività sportive e numerose possibilità per escursioni nel tempo...