Chef de Partie

1 giorno fa


Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

**ROMEO Collection**è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.

Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come _urban resort_ dove vivere un’esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l’obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.

**Posizione**:
**ROMEO Collection** è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo “**Monsieur Alain Ducasse**”

Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno dell'’**Hotel 5* lusso.**

Siamo alla ricerca di uno **CHEF DE PARTIE** da inserire in pianta stabile nella cucina gourmet del Ristorante Ducasse di Napoli che avrà le seguenti mansioni:

- Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un’ottima organizzazione quotidiana per il lavoro
- Mantenere una squadra collaborativa ed armoniosa
- Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali;
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team
- Preparazione, cottura ed impiattamento delle nostre pietanze
- Assicurare standard di qualità
- Assicurarsi dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro;
- Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro.

**Requisiti**:
**Requisiti**
- Esperienza in ristoranti stellati Michelin


  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Napoli, Italia To live A tempo pieno

    Per nuova apertura Ristorante Gourmet in zona Posillipo, si ricerca la figura di chef de partie. Requisiti essenziali : pregressa esperienza di almeno 2 anni nella mansione presso ristoranti gourmet/fine dining e/o stellati. Si offre contratto regolare, ottima retribuzione, 13 e 14. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Jobconsultingna A tempo pieno

    **Jobconsultingna**: I' m Hiring Chef De Partie Napoli Per azienda cliente, importante realtà settore: Ristorazione, cucina Gourmet, in fase di forte espansione, incremento sul fatturato, siamo alla ricerca di: 1 Chef de Partie, per la sede in prov.di Napoli, area: paesi Vesuviani. Requisiti Richiesti: .Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Napoli, Italia GESFOR A tempo pieno

    **Posizione**: Gesfor s.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, "Chef de partie" La risorsa si occuperà di: - Organizzare e coordinare gli acquisti delle materie prime per la partita; - Preparare e cuocere i cibi della partita; - Coordinare e supervisionare il team in cucina della partita...


  • Napoli, Italia Qualifica Group Formazione e Lavoro SRL A tempo pieno

    **Qualifica Group Formazione e Lavoro** srl, ente di formazione e agenzia per il lavoro, accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali per la Regione Campania. Siamo alla ricerca per numerose strutture operanti nel settore Turistico un/una o più: **CHEF DE PARTIE/ CHEF CAPO PARTITA** **La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Napoli, Italia La brasa beef restaurant A tempo pieno

    RICERCHIAMO CHEF DE RANG CON ESPERIENZA DA INSERIRE ALL'INTERNO DEL NOSTRO ORGANICO PRESSO IL RISTORNATE LA BRASA Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)


  • Napoli, Italia IL TESTARDO A tempo pieno

    Si cerca CUOCO CAPO PARTITA CHEF DE PARTIE. Requisiti: - Alto livello di professionalità - Sentirsi a proprio agio lavorando in squadra in un ambiente dinamico - Buone capacità comunicative e organizzative Mansioni: - Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le ricette fornitegli - Assicurarsi che cucina, aree di...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Napoli, Italia Grand Hotel Parker's A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: - Il Grand Hotel Parker's, primo albergo di lusso a Napoli, incarna l'eleganza Napoletana e l'ospitalità d'altri tempi. Dimora indipendente gestita dalla famiglia Avallone, offre un ambiente di lavoro professionale, sereno e accogliente. Al suo interno, il George Restaurant, è il primo due stelle Michelin 2025 della città.Il...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Officina del mare A tempo pieno

    Siamo un ristorante specializzato in cucina di mare, alla ricerca di una figura professionale e appassionata per completare il nostro team **Posizione**: Chef de Rang **Disponibilità**: su turni **Cosa offriamo**: - Contratto a tempo pieno - **Stipendio netto mensile: 1.600€**: - **Tredicesima garantita**: - Ambiente di lavoro serio, professionale e...

  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa


    Napoli, Italia CONCETTINA AI TRE SANTI S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Il Demi Chef de Rang supporterà lo Chef de Rang nella gestione del servizio ai tavoli, contribuendo all’efficienza e alla qualità del servizio offerto. Requisiti: - Esperienza pregressa in contesti simili - Passione per l’ospitalità e attenzione al dettaglio - Conoscenza base delle tecniche di servizio - Conoscenza della...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Napoli, Italia Spifood srl A tempo pieno

    Ristorante in via Posillipo cerca figura professionale di chef de rang giovane e con voglia di crescere Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Smart working: - No