Demi Chef de Partie
7 ore fa
Umana S.p.A. cerca DEMI CHEF DE PARTIE per un’importante catena alberghiera del territorio. Ti occuperai della preparazione e presentazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef, garantendo la qualità del servizio e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai responsabile della gestione delle materie prime, dal loro ordine all'arrivo, fino alla preparazione dei piatti. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la cucina potrà esprimersi al meglio.
Responsabilità:
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo le indicazioni del Chef: dovrai seguire le ricette e le tecniche di cottura indicate, garantendo un alto standard qualitativo.
- Gestione delle materie prime: sarai responsabile dell'ordine, del controllo all'arrivo e della corretta conservazione delle materie prime.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari: dovrai garantire la pulizia e l'ordine del tuo posto di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Collaborazione con il team di cucina: dovrai lavorare in sinergia con gli altri membri del team, per garantire un servizio efficiente e di qualità.
Requisiti:
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
- Esperienza pregressa in ruolo simile.
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei piatti.
- Capacità di lavorare in team.
- Attenzione al dettaglio e alla qualità.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
- Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente.
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Demis Chef De Partie
4 giorni fa
GENOVA, Italia Manpowergroup A tempo pienoPrestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina.La risorsa si occuper di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme HACCP e...
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Demis Chef de Partie
7 giorni fa
Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPrestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuper di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme HACCP...
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Demis Chef de Partie
6 giorni fa
Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPrestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuper di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme HACCP...
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Demis Chef de Partie
7 giorni fa
genova, Italia Manpower GENOVA Sanvincenzo (HUB) A tempo pienoPrestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina.La risorsa si occuperà di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme...
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Demis Chef de Partie
7 giorni fa
genova, Italia Manpower GENOVA Sanvincenzo (HUB) A tempo pienoPrestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina.La risorsa si occuperà di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme...
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Demis Chef de Partie
7 giorni fa
GENOVA, Liguria , GE, Italia Manpower A tempo pienoPrestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuperà di : - Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata - Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura - Curare la presentazione dei piatti -...
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Demi Chef de Partie
4 settimane fa
genova, Italia Hosco.com A tempo pienoIn qualità di Demi Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai...
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Demi Chef de Partie
5 giorni fa
genova, Italia Hosco.com A tempo pienoIn qualità di Demi Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai...
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Demi Chef De Partie
3 giorni fa
GENOVA, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una DemiChef de Partie per la stagione **** (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.Si ricerca un profilo appassionato e...
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Chef De Partie
3 giorni fa
GENOVA, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie per la stagione **** (marzo - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.Si ricerca un profilo appassionato e...
