F&b Intern

**Additional Information**
**Job Number**25156687
**Job Category**Management Development Programs/Interns
**Location**Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy, 20124
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program opportunities. You will learn first-hand about a hotel's operations. Our Hotel Internship Program allows you to truly experience the industry from the ground up, where our founders and many of our leaders began. You will get immersed in Marriott's culture and business and find your true calling in the travel industry. By gaining hands-on experience in the exciting world of hotel management, you'll be better prepared to pursue opportunities post graduation. Here's to exploring, kickstarting your dream career, and joining us on your journey

We are looking for a motivated individual with a strong interest in hospitality and the Food & Beverage sector to join our team as an F&B Administration Intern.
The intern will primarily support the administrative and organizational side of the F&B department, working closely with the F&B Director, while also having the opportunity to collaborate with various operational teams (restaurant, bar, banqueting) when needed.

This is a dynamic, hands-on learning experience that offers a broad view of the F&B world.

**Main Responsability**
- Assist with administrative and organizational tasks within the F&B department
- Help gather and manage internal data and reports
- Support communication and coordination between the F&B office and operational teams
- Assist with planning, scheduling, documentation, and preparation of internal materials
- Provide occasional support during operational activities (e.g., events, breakfast service, banqueting)

**Requirements**:

- Interest in hospitality and Food & Beverage operations and management
- Strong organizational skills, attention to detail, and a collaborative mindset
- Good command of Microsoft Office (especially Excel and Outlook)
- Flexibility, proactivity, and willingness to support different teams when needed
- Good knowledge of Italian and English

Marriott International is the world's largest hotel company, with more brands, more hotels and more opportunities for associates to grow and succeed. We believe a great career is a journey of discovery and exploration. So, we ask, where will your journey take you?

marriotthotelinternship
- In Marriott International ci impegniamo a essere un datore di lavoro con pari opportunità, ad accogliere tutti e a favorire l'accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui le esperienze pregresse di ogni nostro dipendente vengono valorizzate e celebrate. La nostra più grande forza risiede nel ricco mix di cultura, talento e competenze dei nostri dipendenti. Ci impegniamo a non discriminare su qualsiasi base protetta, tra cui la disabilità, lo status di veterano o altre basi protette dalla legge._

The Luxury Collection Hotels & Resorts, con oltre 120 proprietà in più di 35 Paesi, offre la promessa di esperienze autentiche che creano ricordi duraturi e preziosi. Con oltre 100 anni di esperienza iniziata nel 1906 con il marchio italiano CIGA, una collezione delle proprietà più celebri e iconiche d'Europa, il brand vanta una solida base su cui si fonda la nostra continua evoluzione, volta a superare i desideri dei viaggiatori amanti del lusso.

Da palazzi leggendari e rifugi appartati a edifici moderni classici e senza tempo, ogni hotel e resort di lusso è un'espressione unica e preziosa del luogo in cui si trova, un portale che svela il fascino e i tesori culturali del luogo di destinazione. Se apprezzi la narrazione evocativa, hai un forte interesse e una passione per il patrimonio della località e desideri offrire un'ospitalità sincera, personalizzata e che anticipa le esigenze, ti invitiamo a unirti al nostro viaggio. Entrando a far parte di The Luxury Collection ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. **Scegli** un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, **iniziare** il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, **entrare a far parte** di un fantastico team globale e **diventare** la versione migliore di te.