Chef di Cucina
2 settimane fa
Cerchiamo Chef di cucina motivato e con molta esperienza pregressa.Vorremmo una persona pronta a tuffarsi in una nuova esperienza, con tanta voglia di confrontarsi e di crescere.
Responsabilità:
- Programmare e dirigere la preparazione del cibo e di tutte le attività culinarie. Assicurarsi che tutte le pietanze vengano preparate secondo gli standard qualitativi aggiungendo il proprio tocco finale.
- Creare e modificare i menù, soddisfacendo gli standard qualitativi
- Valutare le esigenze di materia prima
- Supervisionare le attività dello staff della cucina, mantenere un'attitudine positiva e professionale con colleghi e ospiti.
- Assicurarsi che le postazioni di lavoro siano pronte e fornite del necessario per il servizio
- Assicurarsi che tutti gli ambienti siano puliti e ordinati
- Velocità nel servizio
- Affidabilità e precisione
- Predisposizione al lavoro di squadra e supervisione della cucina
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €2.000,00 - €2.800,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Orario flessibile
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef: 10 anni (Preferenziale)
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Chef di Cucina
2 settimane fa
Genova, Italia Ristorante Santamonica A tempo pienoSiamo un ristorante gourmet sulla spiaggia di Genova presente sulla guida Michelin da diversi anni. Da 2 anni la cucina è gestita da nostro figlio Tomaso che però vorremmo "lasciar andare" per girare il mondo come vorrebbe. Cerchiamo una figura che lo possa sostituire e voglia proseguire la cucina del Santamonica. Cerchiamo una persona innamorata del...
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Cuoco - Chef - Responsabile di Cucina
5 giorni fa
Genova, Italia Castello Star A tempo pienoRicerchiamo Chef responsabile di cucina con comprovata esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni Domande di preselezione: - In che zona di Genova abiti? Esperienza: - cuoco: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
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Chef di Cucina
1 giorno fa
Genova, Italia LAVAGNA 10 bistrot A tempo pienoCercasi Chef per Cocktali bar - Bistrot Sono richieste le seguenti competenze e mansioni: - creare il menu aperitivi ed il menu cena, aggiornandolo periodicamente - cucinare le pietanze - curare la presentazione dei piatti - gestire gli approvvigionamenti - controllare la qualità e gestire la conservazione degli alimenti - pulire i macchinari e le...
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Chef e Sous Chef
7 giorni fa
Genova, Italia 20TRE A tempo pienoCerchiamo 1 Chef di cucina con esperienza pregressa 1 Aiuto cucina anche con poco esperienza Responsabilità Chef: - Programmare e dirigere la preparazione del cibo e di tutte le attività culinarie. Assicurarsi che tutte le pietanze vengano preparate secondo gli standard qualitativi aggiungendo il proprio tocco finale. - Creare e modificare i menù,...
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Chef
1 settimana fa
Genova, Italia Marco Papa Pizzeria A tempo pienoRicerchiamo per locale in fase di apertura CHEF con almeno 3ANNI di esperienza in CUCINA GOURMET. SONO PRESE IN CONSIDERAZIONE SOLO LE CANDIDATURE VIA EMAIL CON CV IN ALLEGATO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - Chef: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)
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Commis di Cucina
5 giorni fa
Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pienoIl nostro Hotel Bristol Palace, struttura quattro stelle a Genova e membro del gruppo Duetorrihotels, ricerca una figura come " Commis di Cucina" **Le mansioni**: - preparare e dosare gli ingredienti coadiuvato degli altri cuochi e dallo chef per garantire la corretta preparazione del menu offerto dal ristorante - aiuta gli altri chef a preparare i pasti e...
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Chef
22 minuti fa
Genova, Italia PIANO B SRL A tempo pienoSiamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Chef da inserire nel nostro team di cucina. Cerchiamo una persona dinamica, autonoma e appassionata, con esperienza pregressa nel ruolo.Responsabilità principali:Preparazione delle linee e gestione autonoma dei serviziRispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarieCollaborazione con il resto...
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Responsabile di Cucina
2 settimane fa
Genova, Italia piuma pizzeria A tempo pienoSi cerca una figura per gestione cucina, chiusura pizze, linea per il servizio e preparazione qualche piatto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
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Chef di Cucina
3 giorni fa
Genova, Italia Duke srl A tempo pienoOrario di lavoro: - Lunedì - Venerdì: 17:00 - 22:00 - Sabato: 18:00 - 22:00 - Domenica: riposo Mansioni principali: Preparazione, organizzazione e gestione della linea (antipasti, primi, secondi e dolci) Controllo e gestione delle materie prime, con segnalazione di necessità di rifornimenti Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza...
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Chef Capo Partita – Villaggio Turistico
2 settimane fa
GENOVA, Italia Horizontal A tempo pienoChef Capo Parita – Villaggio TuristicoStruttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica di...